Armoires Réfrigérées Positives

Armoires frigorifiques 

  

L’armoire frigorifique est aussi appelée armoire réfrigérée positive. Elle est l’incontournable d’une cuisine professionnelle. En maintenant une température basse, mais au-dessus de la barre du zéro, tournant généralement aux alentours de 3 degrés, l’armoire froide positive vous permet de garder vos aliments au frais. Ainsi, vous serez en mesure de les conserver plus longtemps, dans de bonnes conditions qui permettront de préserver à la fois leur gout et leurs propriétés. Elle est donc indispensable. C’est pourquoi il est aussi important de faire le bon choix pour l’équipement de votre espace.

 

Quels critères prendre en compte avant d’acheter une armoire à froid positif ?

 

Plusieurs critères sont à prendre en compte, comme le volume de stockage, 300L, 600L ou plus de 1000L selon vos besoins, les dimensions et les matériaux, gages de qualité et de durabilité. En cuisine, on préfère généralement l’inox par exemple. En boutique ou en grande-surface, les portes vitrées sont idéales pour montrer à vos clients vos produits. Il existe un grand nombre de possibilités qui s’offrent à vous et pour vous aider dans votre achat, Ma Cuisine Pro a sélectionné une gamme diverse et pour tous les budgets.

 

Quelle armoire réfrigérée positive choisir pour son métier ? :

 

Il existe de nombreux modèles d’armoires réfrigérées à froid positif. Tous les professionnels des métiers de bouche ont besoin de matériel de refroidissement et de stockage réfrigéré pour ne pas briser la chaine du froid de leurs produits. Cependant, en fonction de leur secteur d’activité, les équipements recommandés varient.

 

-       Les armoires réfrigérées pour les bouchers et poissonniers :

La viande et le poisson sont deux produits très fragiles. Ils se détériorent vite et sont plus rapidement soumis à la prolifération des bactéries, c’est pourquoi il est important de les entreposer au frais dans des appareils adaptées. L’armoire à gibier est par exemple idéale pour conserver les pièces de viande importantes grâce à son agencement, son volume et son système de froid ventilé. L’armoire à poissons réfrigérée possède elle aussi un agencement adapté avec des casiers et vous retrouverez plusieurs armoires à casiers dans notre catégorie dédiée.

 

-       Les armoires frigorifiques à portes vitrées pour les commerçants :

Les armoires réfrigérées ne sont pas seulement destinées à être dans les cuisines, cachées à la vue des clients. Au contraire, de nombreux modèles sont conçus pour permettre justement aux clients de pouvoir voir les produits proposés et même parfois de se servir directement à l’intérieur. C’est le cas notamment dans les supermarchés et les grandes-surfaces, mais également dans certaines épiceries, dans les stations-services ou encore dans les établissements de snacks, où les boissons sont souvent présentées de cette façon.

 

S’il vous manque des précisions ou que vous souhaitez obtenir des réponses à vos questions, n’hésitez pas à prendre contact avec nous par téléphone 01.76.38.07.51 ou bien par mail, nous nous ferons un plaisir de vous répondre dans les plus brefs délais.

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Armoire Réfrigérée Portes Coulissantes Vitrées

Référence: CB7464.0045
Marque: MCP

Découvrez notre armoire réfrigérée à portes coulissantes vitrées, elle est dotée d'une canope lumineuse, de 4 grilles, ainsi que d'un système de fermeture à clé. Elle dispose d'une plage de températures variantes de 0°C à + 10°C, son liquide de refroidissement est du R134A. Elle sera parfaite pour votre restaurant, hôtel, snack, etc.

Garantie 2 ans offerte
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Armoire Réfrigérée Positive 3 Portes Vitrées - 1065 Litres

Référence: CB7455.2115
Marque: MCP

Découvrez notre armoire réfrigérée positive. Elle est équipée de 3 portes ce qui vous permet d'avoir une large vision de vos produits. Elle s'accompagne de 1065 Litres, une large contenance pour conserver vos produits en toute sérénité. Elle est également raccordée sur une température variant entre 1 °C et 10 °C, une température idéale pour le refroidissement de votre marchandise.

Garantie 2 ans offerte
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Armoire Réfrigérée Positive 3 Portes - 2,4 m²

Référence: CB7350.0060
Marque: MCP

Découvrez notre armoire réfrigérée positive. Elle possède une température allant entre 2 °C et 4 °C ce qui vous permettra de conserver vos produits au frais de façon efficace et optimale. Sa zone de démonstration mesure 2,4 m² ce qui vous permet d'avoir un large espace de pose pour mettre en valeur vos produits. Elle possède une puissance de 2,3 kW et est raccordée sur 230 Volts

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Armoire Réfrigérée Positive - 1200 Litres

Référence: CB7489.5045
Marque: MCP

Découvrez notre armoire réfrigérée positive. L'armoire peut contenir jusqu'à 1200 Litres. Cette large capacité de stockage vous permettra de stocker une large gamme de produits au frais. La température varie entre -2 °C et 8 °C selon option choisie. Sa puissance est équivalente à 0,2 kW.

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Armoire Réfrigérée Pâtissière Positive - 850 Litres

Référence: CB7489.5190
Marque: MCP

Découvrez notre armoire réfrigérée positive. Elle se compose de 850 litres. Une large contenance qui vous permettra de conserver un grand rendement de produits. La température se situe entre -2°C et 8 °C. Cette plage sera idéale pour la conservation au frais de vos divers produits. La puissance est de 0,3 kW.

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Armoire Réfrigérée Positive - 400 Litres

Référence: CB7489.5060
Marque: MCP

Découvrez notre armoire réfrigérée positive. Sa plage de température allant entre -2 °C et 8 °C, est idéale pour la conservation au froid de vos produits. Elle possède une contenance de 400 Litres, une contenance très optimale qui permet de conserver un large rendement de produits. Elle est raccordée sur une puissance de 0,13 kW pour 230 Volts.

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Armoire Réfrigérée Portes Vitrées - 780 Litres

Référence: CB7455.1394
Marque: MCP

Disponible en portes coulissantes ou battantes. Découvrez nos armoires réfrigérées d'une capacité de 780 Litres, elles sont dotées d'une canope lumineuse, de 4 grilles, ainsi que d'un système de fermeture à clé. Elles disposent d'une plage de températures variantes de +2°C à + 10°C, son liquide de refroidissement est du R290. Elles seront parfaites pour votre restaurant, hôtel, snack, etc.

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Armoire Réfrigérée Positive Portes Vitrée

Référence: CB7455.2900
Marque: MCP

Disponible en plusieurs capacités, découvrez notre armoire réfrigérée positive. Elle est équipée de porte vitrée ce qui vous permettra de disposer vos produits de façon esthétique et pratique. Sa température varie entre 0 °C et 10 °C, une plage idéale pour la conservation de vos produits au frais. Selon option choisie, l'armoire peut contenir entre 1000 Litres et 1530 Litres.

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Armoire Réfrigérée Positive 2 Portes Vitrée - 785 Litres

Référence: CB7455.3300
Marque: MCP

Disponible en noire ou blanc selon option choisie, découvrez notre armoire réfrigérée. Elle peut contenir 785 Litres, une large contenance qui vous permettra de conserver un large rendement. Elle est raccordée sur une température allant entre 1 °C et 10 °C. La livraison inclus 5 grilles 5 glissières par porte.

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Armoire Réfrigérée Bi-Température

Référence: CB7450.0715
Marque: MCP

Disponible en plusieurs capacités. Découvrez notre armoire réfrigérée bi-température. Cette double température vous permettra de conserver au froid vos produits mais aussi optimiser votre congélation. Sa plage de température est entre -2 °C et 8 °C pour la partie froid et entre -18 °C et -22 °C.

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Armoire Réfrigérée Positive

Référence: CB7489.5000
Marque: MCP

Disponible avec 1 ou 2 portes, découvrez notre armoire réfrigérée positive. Selon option choisie elle peut contenir entre 700 et 1400 litres. Cette large contenance vous permettra d'aisément conserver un large rendement de produits. La température varie entre -2 °C et 8 °C, une plage idéale pour la conservation au froid de vos marchandises. La puissance varie entre 0,17 kW et 0,23 kW selon option choisie.

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Armoire Réfrigérée Positive 2 Portes

Référence: CB7350.0050
Marque: MCP

Disponible en plusieurs dimensions, découvrez notre armoire réfrigérée positive. Elle est équipée de 2 portes. Sa température varie entre 2 °C et 4 °C , une plage qui vous permettra de conserver vos produits au frais de façon efficace. Selon option choisie, vous pouvez bénéficier entre 1,6 m² et 1,85 m², cet espace vous permettra de ranger aisément vos produits.

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5 290,00 € TTC
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Armoire Réfrigérée - 1000 Litres

Référence: CB7527.0105
Marque: MCP

Disponible avec portes battantes ou coulissantes, découvrez notre armoire réfrigérée. Elle est équipée d'une température entre 2 °C et 10 °C. Cette plage est idéal pour le maintien au frais de vos marchandises. Elle possède une contenance 1000 litres.

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Armoire Réfrigérée Porte Vitrée Négative Noire

Référence: CB7450.0135
Marque: MCP

Disponible en plusieurs capacités, découvrez notre armoire réfrigérée. Son revêtement en acier peint noir permettra à votre produit de s'adapter à tour type de décoration. L'armoire réfrigérée possède une plage de température variant entre -18 °C et -24 °C. Une température idéale pour la congélation de vos produits. Selon option choisie elle peut contenir entre 460 litres et 1079 litres.

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Armoire Réfrigérée Porte Vitrée Positive Noire

Référence: CB7450.0130
Marque: MCP

Disponible en plusieurs capacités, découvrez notre armoire réfrigérée. Selon option choisie elle peut contenir 460 Litres ou 1076 litres. Cette large contenance vous permettra de conserver un large rendement de produits. La température varie entre 0 °C et 10 °C, une température idéale pour conserver au frais vos marchandises. Elle est également équipée d'un affichage numérique ainsi que d'un bandeau lumineux.

Garantie 2 ans offerte
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1 705,50 € HT
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