Armoires à portes vitrées

Car tout ne se passe pas en cuisine, il est également important pour tout professionnel de la restauration d’équiper sa boutique car c’est dans cet espace que l’interaction avec la clientèle à lieu. Que vous soyez responsable d’un supermarché, d’une épicerie, d’une station-service ou encore propriétaire de votre propre enseigne, vous devez pouvoir exposer à vos clients vos produits tout en veillant à la bonne conservation de ces derniers en vous équipant du meilleur de l’équipement froid. Contrairement à l'armoire frigorifique de votre cuisine ou à votre congélateur, l'armoire à portes vitrées favorise l'interactivité avec le client en lui laissant la vue libre sur le produit qu'il souhaite acheter. Il est très important dans un magasin que le client puisse voir ce qu’il va acheter, le choix qu’il a. Cela lui permet de mieux sélectionner ce qu’il a envie de manger, mais surtout de voir la qualité des produits que vous lui proposez, la diversité de ces-derniers. Il peut ainsi se faire un meilleur avis de votre établissement et appréciera d’avoir pu faire un choix éclairé.

Pouvant aller d’une capacité de stockage de 300L à plus de 1000L, nos différents modèles d’armoires à portes vitrées s’adaptent à plusieurs types d’établissement. Vous en retrouverez avec un, deux ou trois portes, portes battantes ou coulissantes, et le nombre d’étagères varie. Certaines sont complètements verticaux alors que d’autres possèdent également un bac horizontal, lui aussi réfrigéré. À vous de choisir parmi notre sélection d’équipements aux meilleurs prix la référence qui vous conviendra le mieux en fonction de vos besoins et de l’espace dont vous disposez.

Quels sont les équipements indispensables des supermarchés ? :

Équiper un supermarché, une boutique spécialisée ou un magasin, ne se fait pas de la même façon que pour un restaurant ou une cuisine professionnelle. C’est pourquoi dans notre catalogue, vous retrouverez des appareils spécialement conçus pour ce type d’enseignes.

-       La vitrine de supermarché :

Cette vitrine réfrigérée se décline sous plusieurs formes : en congélateur bahut, en armoires réfrigérées verticales ou encore en vitrines murales. Comme pour une vitrine réfrigérée standard, la vitrine de supermarché permet d’exposer tous vos produits frais ou surgelés dans votre magasin afin que vos clients puissent y accéder facilement. Ses différents modèles vous permettent de facilement s’adapter à votre établissement et à l’espace dont vous disposez.

-       L’ilot réfrigéré :

L’ilot réfrigéré est généralement de forme rectangulaire ou ronde et peut donc se placer n’importe où, contrairement à une armoire qui se retrouve souvent le long des murs. Cet ilot sert à la fois de présentoir pour vos préparations, vos plats et vos produits frais, tout en les maintenant à bonne température. Il a un rôle esthétique important. Vous pouvez vous amuser à l’agrémenter et l’accessoiriser. On retrouve beaucoup d’ilots spécialisés pour l’exposition des fruits de mer.

-        La vitrine horizontale :

Ce type de vitrine est plutôt rare en supermarché, en revanche, on la retrouve dans toutes les épiceries et les commerces spécialisés comme les pâtisseries, les fromageries ou encore les boucheries. Elle peut également servir dans les selfs et les cafétérias. Dans cette vitrine, vous pouvez exposer tous vos produits. Elle est ouverte de votre côté et pas du côté de vos clients, ces-derniers ne pourront donc pas les toucher et les abimer mais ils pourront bien les voir et faire leur choix en toute conscience.

Pour encore plus de choix, nous vous invitons à consulter nos catégories métiers, où nous proposons plusieurs sélection en fonction d’une activité en particulier : boulanger/pâtissier, boucher/charcutier, fromager, ou encore poissonnier.

Pour toute question ou besoin de renseignement, nous sommes à votre disposition par mail ou par téléphone au 01 76 38 07 51, n’hésitez pas à prendre contact avec nous.