Les vitrines réfrigérées possèdent les mêmes qualités frigorifiques qu’une armoire réfrigérée mais elle permet en plus la mise en valeur de vos produits : aliments frais, boissons, préparations… Ma Cuisine Pro propose un large choix de vitrines frigorifiques permettant de s’adapter à vos besoins en termes de place, de types de produits, de caractéristiques techniques. Elles s’adressent donc, non seulement aux CHR mais aussi à tous les professionnels des métiers de bouche (boulangerie, pâtisserie, traiteur, …) y compris les commerçants (boucherie-charcuterie, poissonnerie, libre-service,…).
Pourquoi choisir une vitrine réfrigérée ?
Que vous soyez commerçant dans une petite épicerie ou dans un grand supermarché, ou encore responsable de votre propre boutique ou restaurant, la vitrine réfrigérée est un indispensable à avoir afin de conserver vos aliments au frais tout en les présentant à votre clientèle. Elle vous permet de stocker de nombreux produits dans des conditions optimales, grâce à ses nombreux étages, sa profondeur et sa capacité volume. Bien choisie, elle est également un atout majeur pour votre espace puisqu'elle met en évidence vos différents mets et de créer une interaction avec vos clients.
Comment choisir une vitrine réfrigérée ?
Il existe des vitrines réfrigérées de toutes sortes, afin de choisir celle qui vous correspond, voici quelques points à prendre en considération :
-Intégrer votre vitrine dans de votre établissement
En fonction de l’espace dont vous disposez, vous avez le choix entre choisir une vitrine horizontale, aussi appelée buffet réfrigéré et une vitrine verticale. La première est plus large et prend plus d’espace, mais elle permet de contenir plus de produits, ce qui la rend indispensable pour les commerçants. La seconde vous fait gagner de la place conservant vos produits en hauteur et se place facilement derrière un comptoir de bar.
-Votre secteur d’activité : CHR mais aussi les commerçants
Notre but étant de permettre à chacun de trouver l’équipement qui lui convient, Ma Cuisine Pro a diversifié son offre au maximum et propose des vitrines réfrigérées pour tous types de secteurs :
Vous êtes gérant d’une grande surface, pourquoi ne pas opter pour une vitrine de supermarché, longues et murales, afin de gagner de la place et d'exposer un maximum de vos produits, ou bien pour un îlot réfrigéré, plus petit, mais idéal et pratique puisqu'il se placer n'importe où ?
Avis aux artisans pâtissiers / chocolatiers, nos vitrines à chocolats sont parfaites pour conserver toutes vos préparations à base de chocolat à la bonne température.
Cantiniers, restaurateurs, responsable d’un buffet ou d’un self, nos vitrines à poser sont faites pour vous.
Des vitrines frigorifiques avec de grandes surfaces vitrées.
Le principal atout des vitrines réfrigérées se trouve dans son vitrage. En effet, celui-ci est indispensable pour que vos clients puissent voir et juger de la qualité des produits qui seront maintenus au frais à l'intérieur. En choisissant votre équipement, vous aurez le choix entre plusieurs modèles de buffets réfrigérés, certains avec des vitres sur toutes les surfaces, d'autres uniquement sur les portes. En fonction de l'emplacement de votre vitrine dans votre établissement, optez pour un modèle avec plus ou moins de vitres pour attirer l'attention de vos consommateurs.
Si parmi tous ces équipements, vous hésitez à faire votre choix ou s’il vous faut quelque renseignement, nos équipes se feront un plaisir de vous répondre par téléphone 01.76.38.07.51 ou par mail.
