Blender

Dans cette catégorie, Ma Cuisine Pro a sélectionné pour vous une large gamme de blender professionnels, robustes et ultra-efficaces, qui sauront parfaitement s’adapter à votre cuisine, quel que soit votre type d’établissement. Le blender est un appareil incontournable des bars à jus, des brasseries et des cafés, où il sera généralement utilisé sur un comptoir de bar, mais il a tout autant sa place dans un restaurant, dans des établissements spécialisés dans l’hôtellerie ou encore dans les cantines. Avec un blender professionnel, vous serez en mesure de réaliser toutes sortes de préparations liquides. Capable de mixer et d’émulsionner de nombreux aliments et doté de différents types de puissances afin de varier les textures, vous pourrez obtenir grâce à lui des jus à base de fruits ou de légumes, des smoothies, des milkshakes, mais aussi des sauces, des yaourts, des granitas, des cocktails et des cafés frappés... Il est rapide, performant, facile d’utilisation et d’entretien et parfaitement adapté à la cuisine mobile, ce qui en fait un gros atout pour les Food trucks ou les traiteurs amenés à se déplacer régulièrement. Grâce à cet appareil, vous pourrez facilement diversifier votre carte et l’enrichir de nouvelles recettes. Un blender professionnel a plusieurs niveaux de vitesse et peut être ajusté afin de proposer des textures différentes, il est assez résistant pour broyer glaçons, fruits, oléagineux et graines. Ces nombreux atouts font de lui un indispensable et le parfait allié pour tous les professionnels du secteur CHR.

Les indispensables du bar :

Avis aux barmen et tous les propriétaires d’établissement du secteur CHR qui souhaitent équiper son bar d’équipements de qualité, au meilleur prix et ultra-résistants : nous avons dans notre catalogue de quoi faire votre bonheur. Des plus gros meubles aux plus petits accessoires, vous trouverez dans nos différentes catégories tout ce dont vous avez besoin pour faire de votre bar professionnel une référence. Le métier de barman étant un métier exigent ou il faut à la fois être rapide et efficace, il est normal que vous ayez besoin d’équipements qui le soient eux aussi afin de vous faciliter la tâche et d’optimiser votre service. C’est pourquoi une catégorie de notre catalogue vous est dédiée. Ainsi vous pourrez facilement vous procurer tous les indispensables de bar dans notre catégorie Bar/Café. Voici une sélection de ce que nous avons pour vous :

-       Comment garder des boissons au frais ? :

Cette sous-catégorie regroupe les plus gros meubles dont votre établissement aura besoin pour assurer la conservation de toutes vos boissons ainsi que les équipements visant à rafraichir vos boissons. Cave à vin, comptoir à boissons, arrière de bar, refroidisseur à boissons pour le maintien au frais de vos bouteilles et vos boissons, et des machines à glaçons professionnelles et des givreurs de verres pour le service de vos verres.

-       Comment préparer des boissons pour votre bar ? :

Outre le blender, deux autres appareils sont des indispensables pour réaliser des boissons homogènes, en particulier celles avec de l’alcool comme les cocktails : le mixeur et le shaker. Tous deux vous permettront de servir à vos clients de bons rafraichissements tout en les impressionnant pendant la réalisation.

Dans le cas où vous auriez des questions concernant l’un de nos appareils ou besoin d’accompagnement dans votre choix, n’hésitez pas à prendre contact avec nous par mail ou par téléphone au 01 76 38 07 51. Nous nous ferons un plaisir de vous venir en aide !