Pileur de glaçons

Quoi de mieux que des glaçons pour apporter encore plus de fraicheur à une boisson ? Que cela soit un jus de fruit, un smoothie, un soda, ou encore un cocktail et même vos carafes d’eau, ajouter de la glace permet de conserver tous vos liquides frais plus longtemps et garantit une satisfaction de vos clients, surtout dans les périodes estivales où la recherche de fraicheur est de rigueur. Dans cette catégorie, nous vous proposons une sélection de pileurs à glaçons professionnels, conçus pour un usage intensif à tout moment de la journée. Cousin de la machines à glaçons et du broyeur à glaçons, le pileur permet de réduire vos glaçons trop épais en plus petits morceaux givrés, le tout en minimum de temps pour de très grandes quantités. Selon les modèles, vous pourrez piler d’une quinzaine à 100 kilos de glaçons en une heure de temps, en fonction de leur taille et de leur puissance. Un pileur à glaçon trouvera très aisément sa place dans un bar, un glacier, un café ou dans un restaurant. Si vous disposez de peu d’espace dans votre cuisine ou que vous souhaitez équiper votre comptoir, alors le pileur à poser est l’appareil qu’il vous faut.

Cet équipement convient très bien aux établissements de restauration, mais il convient également aux commerçants de produits frais, notamment les poissonniers et les traiteurs. Que cela soit sur les étals d’une poissonnerie, ou bien sur un marché, ou dans des bacs à glace pour transporter poissons et fruits de mer, la glace pilée est idéale car elle peut contenir et recouvrir les produits, elle est malléable, contrairement à des gros morceaux de glace entiers. Ma Cuisine Pro souhaite que vous puissiez trouver les équipements adaptés à votre métier, quel qu’il soit, c’est pourquoi ici vous ne retrouverez que des pileurs à glaçon de qualité, variés et adaptés à toutes les exigences professionnelles.

Quel est l’importance d’un matériel frigorifique en bon état ?

Pour tous les établissements du secteur CHR et de la grande-distribution, la conservation des aliments à des températures basses est un enjeu primordial. Sans conservation, les aliments périment et ne peuvent plus être consommés au risque de provoquer des infections grave en plus de ne plus être agréables en bouche. C’est pourquoi la catégorie Froid de notre catalogue regorge d’autant d’équipements faits pour garantir à vos produits une conservation au frais optimale. Autre avantage de ces meubles réfrigérés, ils vous aident à aménager votre cuisine professionnelle ou votre enseigne spécialisée dans le secteur de l’agroalimentaire et de la restauration. Ces équipements s’adressent aussi bien aux restaurants qu’aux supermarchés, en passant par les cantines et les commerces de proximité. Quel que soit votre domaine, vous trouverez de quoi réussir votre aménagement dans notre sélection.

-       Pourquoi utiliser une armoire réfrigérée pour son établissement ? :

Comment parler de conservation au frais sans parler de l’armoire réfrigérée ? Cet appareil est un indispensable car elle permet de maintenir au frais absolument tout. À froid positif pour vos produits à consommer rapidement ou à froid négatif pour la congélation, spécialisée dans la maturation des viandes, pour le stockage des pâtisseries ou pour la fermentation, elle se décline sous bien des formes et s’adapte à tous les besoins.

-       Comment équiper le froid du bar ?:

Le pileur à glaçons est loin d’être le seul appareil de notre catalogue destiné à l’aménagement de votre bar. Outre la célèbre machine à glaçons professionnelles, nous vous proposons toute une gamme de meubles pour votre bar ; arrière de bar, comptoir à boissons, cave à vin et même refroidisseur à boissons.

-       Comment équiper son stockage froid ? :

Les meubles de cette catégorie sont faits pour les conservations longues durées. Entre les congélateurs et les chambres froides, vous avez de quoi faire votre choix parmi des appareils de congélation à la qualité et la résistance indéniable.