De nombreux nutritionnistes s’entendent sur le fait que le petit déjeuner soit le repas le plus important de la journée, qu’il doit être riche et équilibré. Pour les établissements hôteliers, les établissements spécialisés comme les internats, les centres d’accueil ou les hôpitaux, et pour les restaurateurs ouverts aux premières lueurs du jour, le service du petit déjeuner est un moment à ne pas négliger. Toutes ces enseignes, qu’elles soient particulières ou collectives ont besoin d’équipements professionnels pour leur buffet du matin et assurer à leur clientèle un petit déjeuner le plus complet possible, c’est pourquoi Ma Cuisine Pro a décidé de dédier une de ses catégories à ce repas clé. Avec ces accessoires, vous serez en mesure de contenter tous vos clients dès le matin et leur permettre de commencer la journée du bon pied et pleins d’énergie.
Comment s’équiper en boisson pour le service du petit déjeuner ? :
Au petit déjeuner, nous n’avons pas toujours fin, mais un grand nombre d’entre nous a besoin de boire quelque chose au réveil pour redynamiser son corps. C’est le cas pour vous, mais c’est également et surtout le cas pour vos clients. Boissons froides, boissons chaudes, les deux, il vous faut être équipé au mieux pour permettre de satisfaire les attentes et les gouts de chacun et satisfaire votre clientèle dès le matin. Pour vous permettre d’y parvenir, voici notre sélection d’équipements pour cuisines professionnelles et buffets :
Idéal pour le thé et les infusions, cet appareil vous permet de chauffer votre eau en quelques secondes. Sa cuve est plus ou moins large en fonction des modèles et a plusieurs fonctionnalités rendant son usage pratique.
Dans un thermos, il vous est possible de conserver à bonne température n’importe quelle boisson, en particulier le café, le thé ou le chocolat chaud. Grâce à sa anse, il se transporte facilement ce qui simplifie votre service.
Cet équipement est spécialement conçu pour la préparation du chocolat chaud et sa conservation à bonne température. Tout aussi simple d’utilisation qu’une cafetière ou une bouilloire, elle saura satisfaire vos clients.
Petite touche d’originalité sur vos cafés et vos chocolats, le mousseur à lait vous permet d’agrémenter vos tasses d’une petite mousse de lait pour les rendre plus jolies. Cette mousse peut être saupoudrer de chocolat en poudre ou de petits bonbons pour encore plus de gourmandise. De quoi vous détacher de votre concurrence grâce à cet appareil !
Dans nos autres catégories, vous retrouverez également toute une gamme d’équipement dédiées aux boissons, tels que des cafetières et des distributeurs de jus de fruits, parfaits pour compléter votre installation.
Quels équipements choisir pour bien réussir un buffet ? :
Pour pouvoir contenter les friands des petit-déjeuner consistants et riches en nutriments, vous aurez besoin de matériel pour agrémenter votre comptoir et/ou votre buffet en snack, en pâtisseries, viennoiseries, mais aussi en préparations salées ou chaudes. Pour cela, vous pouvez vous tourner vers nos vitrines à buffet et nos distributeurs de céréales, disponibles dans cette même catégorie, ou bien vous aventurer un peu plus loin dans notre catalogue où vous trouverez notamment des grille-pains et des chafing-dish par exemple. S’il vous faut une information précise sur un de nos équipements ou que vous cherchez des conseils concernant l’aménagement de votre établissement, vous nous vous invitons à prendre contact avec nous par mail ou par téléphone au 01 76 38 07 51.
