Chocolatière

Grand classique du petit déjeuner et des boissons chaudes en hiver, le chocolat chaud est une des boissons les plus appréciées des consommateurs. Adultes comme enfants, qui n’a jamais apprécié une bonne tasse de chocolat chaud pour se réchauffer ou par simple plaisir nostalgique. Grâce à une chocolatière professionnelle, vous serez en mesure de proposer dans votre établissement des chocolats chauds de qualité, mais également d’autres boissons chaudes à base de chocolat ou de café. Pour les hôtels, les coffee-shop, les bars et les restaurants, cet appareil est un véritable indispensable. Pratique, mobile et efficace, il s’installe sur n’importe quel comptoir, buffet ou plateau roulant. La chocolatière professionnelle vous permet de produire du chocolat chaud et de la conserver à bonne température pendant toute la durée de votre service. Elle est très simple d’utilisation ce qui vous permet de varier les recettes à votre convenance et de proposer différentes sortes de chocolats chauds à vos clients, d’enrichir votre carte. Il est aussi très facile de se servir grâce à son robinet qui ne laisse passer aucune fuite.

Ma Cuisine Pro spécialiste de l’équipement pour cuisine professionnelle, établissements du secteur CHR et de la grande distribution, garantit à ses clients des équipements de qualité, aux meilleurs prix. Notre sélection de chocolatière professionnelle ne fait pas exception à la règle. Dans cette section, vous ne trouverez que des appareils résistants et performants, parfaits pour vous accompagner dans votre activité.

Comment s’équiper pour les boissons ?

Le chocolat chaud est loin d’être la seule boisson à se trouver sur les cartes des menus. Entre le traditionnel café, les jus de fruits ou encore toutes les boissons du bar, si vous souhaitez proposer à votre clientèle une sélection de boissons variées et être sûr de contenter toutes les attentes de celle-ci, vous aurez besoin d’une grande diversité d’appareils. Les équipements dédiés aux boissons sont des équipements assez peu encombrants mais ultra efficaces. Notre catalogue s’adressant à tous les professionnels du secteur CHR, à tous les métiers de bouche, nous avons de quoi satisfaire les exigences de chacun et l’organisation de votre établissement. Nous pouvons également vous fournir un accompagnement plus poussé dans le choix de vos équipements, pour en savoir plus ou si vous avez une question en particulier, vous pouvez nous contacter par mail ou bien par téléphone au 01 76 38 07 51. N’hésitez pas !

-       Pourquoi investir dans le café ? : 

Le café est de loin l’une des boissons les plus consommées et les plus appréciées des clients. En fin de repas, pour un entretien professionnel ou amical ou encore pendant une pause, le café est un incontournable. C’est pourquoi nous vous proposons des machines à café professionnelles et des machines à café de bar, ainsi que des percolateurs à café. Et si vous souhaitez réaliser votre café vous-même, le moulin à café est l’accessoire qu’il vous faut.

-       Comment faire du jus fait maison ?:

Sous forme de smoothies, de milkshakes ou simplement accompagnés de quelques glaçons, les jus de fruits se retrouvent sur toutes les cartes. Et pour cause, ils sont très appréciés. Le plus classique, le jus d’orange, peut être réaliser très facilement et à base de fruits frais grâce à un presse-agrume automatique ou un presse-agrume manuel. Et pour ce qui est des fruits un peu plus spécifiques, une centrifugeuse vous permettra d’en extraire des jus d’excellente qualité, gouteux et riche en fibres.

-       Comment préparer des cocktails pour son bar ?:

Avis aux professionnels du bar, ces appareils vont vous intéresser. Avec ou sans alcool, il n’y a rien de plus impressionnant que de voir un barman gérer son comptoir, la préparation de ses boissons et réaliser des cocktails avec tous ses shakers. Et pour les accompagner, nous vous proposons des blenders ainsi que des pileurs à glaçons pour la fraicheur de vos verres.