Mousseur à lait

Avis au barista, voici l’accessoire parfait pour ajouter la touche finale à vos chocolats chauds et à vos cafés, froids ou chauds, cappuccino, expresso, latté. Idéal pour les coffee-shop, les bars à thé, les brasseries et les cafétérias, le mousseur à lait vous permet de chauffer votre lait, de l’émulsionner et de produire une légère mousse, onctueuse et légère. Cette mousse vient apporter des saveurs supplémentaires à votre boisson, mais elle sert également à la présentation et la qualité visuelle de votre tasse. Même si vous n’êtes pas expert du coffee art, vous pourrez toujours rendre la présentation de votre café ou chocolat plus belle aux yeux de vos clients grâce à l’ajout de cette petite mousse. Saupoudrez la d’épices, de chocolat en poudre, de petits chamallows et vous aurez là une boisson aussi délicieuse qu’agréable à regarder.

Le mousseur à lait représente donc un grand avantage pour les établissements qui cherchent à se différencier et à soigner les moindres détails de leurs préparations. De plus, c’est un appareil très simple d’utilisation et très efficace. Il suffit de verser le lait à l’intérieur de la machine, puis c’est elle qui s’occupera de le réchauffer et l’émulsionner afin d’obtenir la mousse en quelques minutes. C’est très rapide. Les mousseurs à lait professionnel est endurant et à une grande robustesse. Pensez bien à le nettoyer entre chaque utilisation et vous pourrez compter sur lui très longtemps après votre achat. Dans cette catégorie, les mousseurs à lait que nous vous proposons sont tous d’excellente qualité. Nous les avons choisis pour cela, leurs prix adaptés et leur capacité à répondre aux besoins d’un établissement professionnel exigent.

Les appareils spécialisés pour les boissons :

Les boissons sont essentielles pour les établissements de restauration. Bars, cafés, restaurants, hôtels ou encore cafétéria, elles se retrouvent sur toutes les cartes et contribuent à la satisfaction de votre clientèle. Sans boisson, le service n’est pas complet, il lui manque quelque chose, et si vous ne voulez pas que vos clients ressentent cette frustration, vous devez pouvoir lui servir des boissons, froides ou chaudes, qui sauront le satisfaire. Pour vous aider, Ma Cuisine Pro a dédié aux boissons plusieurs des catégories de son catalogue à destination des professionnels du secteur CHR. En plus d’une catégorie exclusivement dédiée au Bar/Café, vous retrouverez dans nos différentes gammes de quoi compléter l’installation de votre cuisine professionnelle et faire de votre établissement une référence.

-       Comment s’équiper pour la préparation des boissons ?:

La préparation des boissons de votre carte requiert des équipements adaptés. Chaque boisson ne nécessitant pas le même travail, il est normal que des appareils différents existent. Pour les jus de fruits, nous vous proposons des centrifugeuses ainsi que des presse-agrumes automatiques, pour le café, nos machines à café et nos moulins à café vous seront d’une grande aide. Et enfin, pour vos boissons du bar, blender, shaker et mixeur seront vos meilleurs alliés.

-       Comment s’équiper pour le service du petit déjeuner ? :

Afin d’agrémenter vos buffets du matin, optez pour des distributeurs de jus, des distributeurs de céréales ou encore des distributeurs d’eau chaude. Vous pourrez les retrouver dans notre catégorie Petit-déjeuner en compagnie de nos sélections de chocolatières, de mousseur à lait et nos thermos verseurs.