Les équipements de laveries sont consacrés à votre vaisselle. Du lavage, à l’essuyage jusqu’au rangement, vous retrouverez dans cette catégorie tout un ensemble de d’appareils spécialement conçus pour que vous n’ayez pas à vous occuper vous-mêmes de votre vaisselle sale. C’est très pratique pour tous les établissements du secteur CHR qui doivent effectuer un service intensif et qui doivent pouvoir s’occuper de beaucoup de clients à la fois. Ultra-efficaces, rapides, précis et performants, ces équipements vous feront économiser du temps et de l’énergie, ce qui peut faire clairement la différence sur une journée de travail. Si vous êtes concernés par ces problématiques de temps et que vous souhaitez pouvoir le rentabiliser au mieux, alors le matériel pour cuisine professionnelle que nous vous proposons ici est fait pour vous.
Quels sont les équipements disponibles ?
Ma Cuisine Pro a regroupé plusieurs appareils divers et variés afin que vous puissiez trouver celui ou ceux qui vous correspondront le mieux. Pour vous aider à faire votre choix, voici un petit descriptif des équipements qui composent notre sélection :
Déjà populaire chez les particuliers, le lave-vaisselle est également un atout maitre des établissements CHR. Que cela soit pour vos assiettes, vos verres ou vos couverts, le lave-vaisselle leur assure un nettoyage impeccable en un minimum de temps. Les lave-vaisselles que nous vous proposons sont bien plus puissants que ceux utilisés par les ménages puisque vous devrez vous en servir quotidiennement, voire plusieurs fois dans la journée.
Ce dérivé du lave-vaisselle standard est uniquement dédié au lavage des verres. Avoir ces deux types d’appareil vous permet de gagner du temps au niveau du rangement. De plus, certains verres peuvent être fragiles, le lave-verres prend en compte cette éventualité et est conçu spécialement pour que le nettoyage ne les abime pas.
Les tunnels de lavage sont des équipements est un des appareils de lavage les mieux conçus pour les établissements de restauration. Il vous est possible de laver tout type de vaisselle avec ces tunnels et leur fonctionnement est très simple : placez votre vaisselle sale à l’entrer du tunnel, sur un tapis roulant, puis laissez votre vaisselle passer à l’intérieur et récupérez la toute propre de l’autre côté. Simple et efficace. C’est un équipement encombrant cependant, il ne pourra pas entrer dans toutes les cuisines.
Une fois de plus, tout est dit dans le nom ; cet appareil permet d’essuyer votre vaisselle et de la polir une fois que celle-ci a été lavée afin de la rendre encore plus brillante. Une vaisselle impeccable étant gage de qualité auprès de vos clients, investir dans ce genre de machine vous permettra de vous distinguer auprès d’eux.
Évidemment, tous ces équipements ont été choisis selon des critères de qualité rigoureux et sauront répondre aux besoins de tous les professionnels du secteur CHR, en particulier pour les restaurateurs, les traiteurs et les responsables de cantines ou de cuisines collectives.
Quels sont les accessoires nécessaires pour les laveries ? :
Dans notre catégorie accessoire, vous trouverez de quoi améliorer le fonctionnement de vos appareils de lavage ou bien de quoi le compléter. Par exemple, nous proposons des kits pour lave-vaisselle, ce qui vous permettra d’agencer l’intérieur de ce-dernier différemment. Nous proposons également des détergents pour lave-vaisselle et des produits de rinçage. Enfin, pour ce qui est de l’agencement de votre laverie, vous retrouverez dans cette catégorie des supports à lave-vaisselle, ainsi des chariots et des paniers universels qui vous permettront de ranger votre vaisselle propre et de la déplacer facilement de votre laverie à votre cuisine.
