Armoires Réfrigérées Positives

Armoires frigorifiques 

  

L’armoire frigorifique est aussi appelée armoire réfrigérée positive. Elle est l’incontournable d’une cuisine professionnelle. En maintenant une température basse, mais au-dessus de la barre du zéro, tournant généralement aux alentours de 3 degrés, l’armoire froide positive vous permet de garder vos aliments au frais. Ainsi, vous serez en mesure de les conserver plus longtemps, dans de bonnes conditions qui permettront de préserver à la fois leur gout et leurs propriétés. Elle est donc indispensable. C’est pourquoi il est aussi important de faire le bon choix pour l’équipement de votre espace.

 

Quels critères prendre en compte avant d’acheter une armoire à froid positif ?

 

Plusieurs critères sont à prendre en compte, comme le volume de stockage, 300L, 600L ou plus de 1000L selon vos besoins, les dimensions et les matériaux, gages de qualité et de durabilité. En cuisine, on préfère généralement l’inox par exemple. En boutique ou en grande-surface, les portes vitrées sont idéales pour montrer à vos clients vos produits. Il existe un grand nombre de possibilités qui s’offrent à vous et pour vous aider dans votre achat, Ma Cuisine Pro a sélectionné une gamme diverse et pour tous les budgets.

 

Quelle armoire réfrigérée positive choisir pour son métier ? :

 

Il existe de nombreux modèles d’armoires réfrigérées à froid positif. Tous les professionnels des métiers de bouche ont besoin de matériel de refroidissement et de stockage réfrigéré pour ne pas briser la chaine du froid de leurs produits. Cependant, en fonction de leur secteur d’activité, les équipements recommandés varient.

 

-       Les armoires réfrigérées pour les bouchers et poissonniers :

La viande et le poisson sont deux produits très fragiles. Ils se détériorent vite et sont plus rapidement soumis à la prolifération des bactéries, c’est pourquoi il est important de les entreposer au frais dans des appareils adaptées. L’armoire à gibier est par exemple idéale pour conserver les pièces de viande importantes grâce à son agencement, son volume et son système de froid ventilé. L’armoire à poissons réfrigérée possède elle aussi un agencement adapté avec des casiers et vous retrouverez plusieurs armoires à casiers dans notre catégorie dédiée.

 

-       Les armoires frigorifiques à portes vitrées pour les commerçants :

Les armoires réfrigérées ne sont pas seulement destinées à être dans les cuisines, cachées à la vue des clients. Au contraire, de nombreux modèles sont conçus pour permettre justement aux clients de pouvoir voir les produits proposés et même parfois de se servir directement à l’intérieur. C’est le cas notamment dans les supermarchés et les grandes-surfaces, mais également dans certaines épiceries, dans les stations-services ou encore dans les établissements de snacks, où les boissons sont souvent présentées de cette façon.

 

S’il vous manque des précisions ou que vous souhaitez obtenir des réponses à vos questions, n’hésitez pas à prendre contact avec nous par téléphone 01.76.38.07.51 ou bien par mail, nous nous ferons un plaisir de vous répondre dans les plus brefs délais.

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Armoire Réfrigérée Portes Coulissantes Vitrées

Référence: CB7464.0045
Marque: MCP

Découvrez notre armoire réfrigérée à portes coulissantes vitrées, elle est dotée d'une canope lumineuse, de 4 grilles, ainsi que d'un système de fermeture à clé. Elle dispose d'une plage de températures variantes de 0°C à + 10°C, son liquide de refroidissement est du R134A. Elle sera parfaite pour votre restaurant, hôtel, snack, etc.

Garantie 2 ans offerte
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1 610,75 € HT
1 895,00 € TTC
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Armoire Réfrigérée Positive - 1 Porte

Référence: GGKS600NDM
Marque: MCP

Disponible en plusieurs dimensions, découvrez notre armoire réfrigérée positive. Selon le modèle choisi, vous pouvez opté pour 600 litres ou 700 litres. Ces contenances vous donneront la capacité de conserver un large rendement de marchandises. Elles sont équipées de thermostat numérique qui permettent le bon contrôle de la température. Sa température varie entre -2 °C et 8 °C.

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Armoire Réfrigérée Porte Vitrée - 400 Litres

Référence: GGKSS400GNM
Marque: MCP

Découvrez notre armoire réfrigérée porte vitrée d'une capacité de 400 litres, son air ventilé vous garantira une diffusion homogène du froid dans la vitrine pour des produits frais et une conservation optimale. Sa plage de température est de 0 °C à + 8 °C. Elle est dotée d'un moteur de réfrigération ultra-performant, d'un thermostat numérique, et du système de dégivrage automatique. L'ouverture et fermeture des portes ce fait tout en douceur.

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Armoire Réfrigérée - 670 Litres

Référence: 700813
Marque: Bartscher

Grâce à sa classe de climatisation, ce réfrigérateur robuste en acier inoxydable d'une contenance de 670 litres peut également être utilisé dans des pièces avec une température ambiante élevée. Les 4 roues directionnelles permettent un transport facile malgré la taille et le poids du réfrigérateur et donc un nettoyage facile de la zone occupée par le réfrigérateur.

Garantie 2 ans offerte
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Armoire Réfrigérée Positive - 400 Litres

Référence: GGKSS400NM
Marque: MCP

Voici notre armoire réfrigérée positive d'une capacité de 400 Litres. Sa réfrigération ventilée varie de +0°C à +8°C, elle est dotée d'une fonction de dégivrage automatique, d'un thermostat numérique ainsi qu'une réfrigération puissante et constante. Son système de verrouillage assurera la sécurité de vos produits.

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Armoire Réfrigérée Positive 1 Porte - 650 Litres

Référence: GGKG700NDM
Marque: MCP

Découvrez notre armoire réfrigérée positive. Elle contient une capacité de 650 Litres. Cette large contenance vous permettra d'aisément conserver au frais une large gamme de produits. La température varie entre -2°C et 8 °C. Cette température est optimale pour la conservation au froid. Sa puissance est de 305 watts pour 230 Volts.

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Armoire à Gibier Réfrigérée 650 Litres

Référence: GIB-GN650TN
Marque: L2G

Armoire  à gibier réfrigérée positive d'une capacité de 650 litres, à froid ventilé de -2 à +8°C à finition extérieur inox.  

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Armoire Réfrigérée Vitrée Positive & Négative - 930 Litres

Référence: CB7455.2150
Marque: MCP

Découvrez notre armoire réfrigérée positive et négative d'une capacité de 930 litres dotée de portes vitrées, son air ventilé vous garantira une diffusion homogène du froid dans la vitrine. Sa plage de température est de 0°C à + 10°C porte gauche et de - 18°C à -22°C pour l'autre porte. Elle dispose du système de dégivrage automatique, d'un éclairage LED et d'une canopy, le tout verrouillable à clés.

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2 545,75 € HT
2 995,00 € TTC
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Armoire Réfrigérée Positive - 400 Litres

Référence: GGKSS400HM
Marque: MCP

Cette armoire réfrigérée positive d'une capacité de 400 Litres dispose d'une réfrigération ventilée varie de 2°C à + 8°C, elle est dotée du système de dégivrage automatique, d'une réfrigération puissante, ainsi que d'une fermeture de porte automatique avec joint magnétique. Elle sera parfaite pour la conservation de vos produits.

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1 207,11 € -20%
965,69 € HT
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Armoire Réfrigérée Positive - 600 Litres

Référence: GGKSS600HM
Marque: MCP

Découvrez notre armoire réfrigérée positive d'une capacité de 600 Litres. Sa réfrigération ventilée varie de + 2°C à + 8°C, elle est dotée d'une fonction de dégivrage automatique, d'un thermostat numérique ainsi qu'une réfrigération puissante et constante.

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1 225,38 € HT
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Armoire Réfrigérée Positive 3 Portes Vitrées - 1065 Litres

Référence: CB7455.2115
Marque: MCP

Découvrez notre armoire réfrigérée positive. Elle est équipée de 3 portes ce qui vous permet d'avoir une large vision de vos produits. Elle s'accompagne de 1065 Litres, une large contenance pour conserver vos produits en toute sérénité. Elle est également raccordée sur une température variant entre 1 °C et 10 °C, une température idéale pour le refroidissement de votre marchandise.

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2 590,00 € TTC
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Armoire Réfrigérée Positive 3 Portes - 2,4 m²

Référence: CB7350.0060
Marque: MCP

Découvrez notre armoire réfrigérée positive. Elle possède une température allant entre 2 °C et 4 °C ce qui vous permettra de conserver vos produits au frais de façon efficace et optimale. Sa zone de démonstration mesure 2,4 m² ce qui vous permet d'avoir un large espace de pose pour mettre en valeur vos produits. Elle possède une puissance de 2,3 kW et est raccordée sur 230 Volts

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5 185,00 € HT
6 100,00 € TTC
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Armoire Réfrigérée de Stockage GN2/1 - 1300 Litres

Référence: MBL8960GR
Marque: Atosa

Découvrez notre armoire réfrigérée de stockage GN2/1. Elle est équipée d'une capacité de 1300 litres et est raccordée sur 400 Watts. Une puissance qui permet la conservation optimale au frais de vos denrées alimentaires. Sa plage de température se situe entre +2 °C et +8 °C. Elle est également accompagnée d'un thermostat et d'un écran numérique. 

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1 887,34 € HT
2 220,40 € TTC
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Armoire Réfrigérée Positive Porte Vitrée - 400 Litres

Référence: GGKSS400HGNM
Marque: MCP

Découvrez notre armoire réfrigérée positive avec porte vitrée d'une capacité de 400 Litres. Sa réfrigération ventilée varie de + 2°C à + 8°C. Elle est dotée d'une fonction de dégivrage automatique, d'un thermostat numérique ainsi que d'un moteur de réfrigération ultra performant.

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Armoire Réfrigérée Positive - 1400 Litres

Référence: GGKG1400NDM
Marque: MCP

Voici notre armoire réfrigérée positive d'une capacité de 1400 Litres. Sa réfrigération ventilée varie de - 2°C à + 8°C, elle est dotée du système de dégivrage automatique, d'un éclairage LED intérieur, ainsi que d'une fermeture de porte automatique avec joint magnétique. Ces 4 roulettes faciliterons le déplacement de l'armoire.

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