Four à Air Pulsé Numérique - EN 400 x 600mm & GN1/1

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Four à Air Pulsé Numérique - EN 400 x 600mm & GN1/1
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Référence: GGHV505-1M
Marque: MCP

Disponible en 3 ou 4 Niveaux. Découvrez notre four à air pulsé, il s'adapte à des grilles ou des plaques de 400 x 600 mm mais aussi au GN 1/1. Le four est doté de 99 programmes et d'un affichage numérique, vous pourrez réaliser tous les plats que vous souhaitez ! 

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Accessoires
Description

Four à Air Pulsé Numérique - EN 400 x 600mm & GN1/1 - 3 Niveaux

Four à air pulsé électrique

Porte vitrée avec double-vitrage

Butoir de porte en bas / poignée de porte en haut

Poignée de porte en PVC

Moteur puissant

Avec thermostat de sécurité

Éclairage halogène

Pieds vissés réglables en hauteur

Nettoyage facile

Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure

Angles intérieurs arrondis

Préchauffage automatique

Température maximale : 260 °C

Système de chaleur tournante bidirectionnel

Pour 3 x GN 1/1 ou récipients/plaques EN 40 x 60

75 distance entre les rails de glissement

Régulation numérique de la pulvérisation de l'apport d'eau

Affichage numérique

Utilisation très facile avec 99 programmes

Fonctions de cuisson :

Cuire / rôtir / braiser / grill

Cuire

Fumer / déshumidification

Décongélation

Cuisson à basse température

Raccordement :

Raccordement électrique : 230 Volt / 1 L / 50-60 Hz

Puissance : 3,3 kW

Un raccordement d'eau et nécessaire pour cet appareil

Raccordement au circuit d'eau : 3/4 pouces (filetage femelle)

Dimensions :

Dimensions extérieures : L 740 x P 750 x H 460 mm

Poids : 37 KG

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Four à Air Pulsé Numérique - EN 400 x 600mm & GN1/1 - 4 Niveaux

Four à air pulsé électrique

Porte vitrée avec double-vitrage

Butoir de porte en bas / poignée de porte en haut

Poignée de porte en PVC

Moteur puissant

Avec thermostat de sécurité

Éclairage halogène

Pieds vissés réglables en hauteur

Nettoyage facile

Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure

Angles intérieurs arrondis

Préchauffage automatique

Température maximale : 260 °C

Système de chaleur tournante bidirectionnel

Pour 4 x GN 1/1 ou récipients/plaques EN 40 x 60

75 distance entre les rails de glissement

Régulation numérique de la pulvérisation de l'apport d'eau

Affichage numérique

Utilisation très facile avec 99 programmes

Fonctions de cuisson :

Cuire / rôtir / braiser / grill

Cuire

Fumer / déshumidification

Décongélation

Cuisson à basse température

Raccordement :

Raccordement électrique : 230 Volt / 1 L / 50-60 Hz

Raccordement électrique: 400 Volt / 3 L / 50-60 Hz

Puissance : 6,3 kW

Un raccordement d'eau est nécessaire pour cet appareil

Raccordement au circuit d'eau : 3/4 pouces (filetage femelle)

Dimensions :

Dimensions extérieures : L 740 x P 750 x H 550 mm

Poids : 50 KG

Fiche technique
MCP
GGHV505-1M
7421121108957
Dimensions : L 740 x P 750 x H 460 mm ou L 740 x P 750 x H 550 mm - Selon l'option choisie
Puissance : 3,3 ou 6,3 kW - Selon l'option choisie
Température : 0 °C à 260 °C
Poids : 37 KG ou 50 KG - Selon l'option choisie
Electrique : Oui
Type de Plaque : 400 x 600 mm ou GN 1/1
Programmes : 99 Programmes
Commande : Numérique
Distance entre les niveaux : 75 mm
Système de chaleur tournante : Chaleur tournante bidirectionnel
Fonction : Préchauffage automatique
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