Four à Convection Gaz avec Humidificateur - GN 1/1 ou 600 x 400 mm

Four à Convection Gaz avec Humidificateur - GN 1/1 ou 600 x 400 mm

Modèle : Gaz

Commande : Manuel - Électromécaniques

Plage de température : + 50°C à + 280°C

GN 1/1 - EN 600x400

Espace entre niveaux : 74 mm

Humidificateur : Oui

Échelles compatibles. GN 1/1 et 600x400, fixes, démontables

Porte à double vitrage avec grande surface vitrée. 

Canal d’air pour la ventilation de la vitre extérieure pour limiter la température de la surface extérieure.  

Fermeture de la porte par pression et réouverture par décrochage.  

Poignée métallique extrêmement résistante aux chocs et aux hautes températures.  

Joint en silicone placé sur le dormant pour assurer une étanchéité maximale et éviter toute chute de température.  

Chambre de cuisson avec angles arrondis pour le respect des normes d’hygiène et pour faciliter le nettoyage.  

Inverseur de rotation du ventilateur pour une uniformité de cuisson optimale.

DISPONIBLE EN PLUSIEURS NIVEAUX :

Four à Convection Gaz avec Humidificateur - GN 1/1 ou 600 x 400 mm - 5 Niveaux

Nombre de niveaux : 5

Raccordement : 

Raccordement : Gaz

Puissance : 0,3 kW + 9,5 kW

Tension : 230 Volts (Monophasé)

Dimensions :

Dimensions extérieures : L 870 x P 790 x H 720 mm

Poids : 120 KG

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Four à Convection Gaz avec Humidificateur - GN 1/1 ou 600 x 400 mm - 10 Niveaux

Nombre de niveaux : 10

Raccordement : 

Raccordement : Gaz

Puissance : 0,6 kW + 19 kW

Tension : 230 Volts (Monophasé)

Dimensions :

Dimensions extérieures : L 870 x P 750 x H 1080 mm

Poids : 160 KG