Four à Convection Manuel - Boulanger 4 x EN 400 x 600 mm
GGEHTE776M
MCP

Découvrez notre four à convection à commande manuelle de 4 niveaux il s'adapte à des plaques ou des grilles de 400 x 600 mm il a été conçu spécialement pour les professionnels de la restauration. Sa plage de température est de 100 °C à 260 °C. Il est idéal pour les boulangeries, les pâtisseries, les snack ou les restaurants.
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Four à Convection Manuel - Boulanger 4 x EN 400 x 600 mm
Four à air pulsé électrique
Faible consommation énergétique grâce au bon système d'isolation
Fenêtre de contrôle très grande
Butoir de porte en bas / poignée de porte en haut
Poignée de porte thermo-isolée
Formé(e) ergonomique
Avec thermostat de sécurité
Montage facile des accessoires
Nettoyage facile
Boîtier en acier inoxydable de qualité supérieure
Angles intérieurs arrondis
Espace de cuisson en acier inoxydable AISI 430
Convient pour GN et EN
Température : 100 jusqu'à 260 °C
Pour 4x 400 x 600 mm plaques ou grilles
Écart des rails de glissement : 73mm
Système de ventilation unidirectionnel
Régulation manuelle de la température
Fonctions de cuisson :
Cuire / rôtir / braiser / grill
Cuire
Cuisson à basse température
Raccordement :
Raccordement électrique : 1 Volt / 400 L / 50-60 Hz
Puissance : 6,2 kW
Dimensions :
Dimensions extérieures : L 784 x P 774 x H 634 mm
Poids : 51,2 KG
Contenu de la livraison :
Les porte-plaques sont compris dans la livraison
GGEHTE776M
MCP

Dimensions : | L 784 x P 774 x H 634 mm |
Puissance : | 6,2 kW |
Température : | 100 °C à 260 °C |
Poids : | 51,2 KG |
Electrique : | Oui |
Triphasé : | Oui |
Type de Plaque : | 400 x 600 mm |
Commande : | Numérique |
Distance entre les niveaux : | 73 mm |