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Four à Convection Manuel - Boulanger 4 x EN 400 x 600 mm

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GGEHTE776M
MCP

Découvrez notre four à convection à commande manuelle de 4 niveaux il s'adapte à des plaques ou des grilles de 400 x 600 mm il a été conçu spécialement pour les professionnels de la restauration. Sa plage de température est de 100 °C à 260 °C. Il est idéal pour les boulangeries, les pâtisseries, les snack ou les restaurants. 

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Four à Convection Manuel - Boulanger 4 x EN 400 x 600 mm

Four à air pulsé électrique

Faible consommation énergétique grâce au bon système d'isolation

Fenêtre de contrôle très grande

Butoir de porte en bas / poignée de porte en haut

Poignée de porte thermo-isolée

Formé(e) ergonomique

Avec thermostat de sécurité

Montage facile des accessoires

Nettoyage facile

Boîtier en acier inoxydable de qualité supérieure

Angles intérieurs arrondis

Espace de cuisson en acier inoxydable AISI 430

Convient pour GN et EN

Température : 100 jusqu'à 260 °C

Pour 4x 400 x 600 mm plaques ou grilles

Écart des rails de glissement : 73mm

Système de ventilation unidirectionnel

Régulation manuelle de la température

Fonctions de cuisson :

Cuire / rôtir / braiser / grill

Cuire

Cuisson à basse température

Raccordement :

Raccordement électrique : 1 Volt / 400 L / 50-60 Hz

Puissance : 6,2 kW

Dimensions :

Dimensions extérieures : L 784 x P 774 x H 634 mm

Poids : 51,2 KG 

Contenu de la livraison :

Les porte-plaques sont compris dans la livraison

GGEHTE776M
MCP
Dimensions : L 784 x P 774 x H 634 mm
Puissance : 6,2 kW
Température : 100 °C à 260 °C
Poids : 51,2 KG
Electrique : Oui
Triphasé : Oui
Type de Plaque : 400 x 600 mm
Commande : Numérique
Distance entre les niveaux : 73 mm

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Four à Convection Manuel - Boulanger 4 x EN 400 x 600 mm

Découvrez notre four à convection à commande manuelle de 4 niveaux il s'adapte à des plaques ou des grilles de 400 x 600 mm il a été conçu spécialement pour les professionnels de la restauration. Sa plage de température est de 100 °C à 260 °C. Il est idéal pour les boulangeries, les pâtisseries, les snack ou les restaurants. 

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