Disque à Pizza - Perforée - Ø 30 cm
Four à Pizza Gaz - 4 x Ø 30 cm
Les fours de la série RG, sont idéales pour les pizzerias et la rôtisserie. Ils sont construits en acier inox et en tôle pré-peinte. Plan de cuisson en pierre réfractaire. Isolation en laine de roche évaporée. Échappement des valeurs au centre de la chambre. Éclairage interne. Alimentation à gaz avec soupape de sécurité avec gicleurs installés pour le gaz bouteille et équipés avec ceux pour le gaz de ville. Brûleurs situés au dessous dela pierre. Conçus pour cuisiner les pizzas les plus originales et des plats gastronomiques raffinés.
Four à Pizza Gaz - 4 x Ø 30 cm
Acier inox et en tôle pré-peinte.
Plan de cuisson en pierre réfractaire.
Isolation en laine de roche évaporée.
Échappement des valeurs au centre de la chambre.
Éclairage interne.
Alimentation à gaz avec soupape de sécurité avec gicleurs installés pour le gaz bouteille et équipés avec ceux pour le gaz de ville.
Brûleurs situés au dessous de la pierre.
Conçus pour cuisiner les pizzas les plus originales et des plats gastronomiques raffinés.
Nombre de chambre de cuisson : 1
Nombre de brûleurs : 4
Température : 450°C
Totale pizza (Ø 30 CM) : 4
Raccordement :
Raccordement : Gaz (gicleurs installés pour le gaz bouteille et équipés avec ceux pour le gaz de ville.)
Puissance : 13,2 kW
Dimensions :
Dimensions extérieures : L 100 x P 84 x H 47,5 cm
Dimensions intérieures : L 62 x P 62 x H 15,5 cm
Poids : 104 KG
Dimensions : | L 100 x P 84 x H 47,5 cm |
Puissance : | 13,2 kW |
Diamètre Pizza : | 30 cm |
Température : | de 0°c à 450°C |
Poids : | 104 KG |
Gaz : | Oui |
Eclairage intérieur : | Oui |
Nombres de brûleurs : | 4 |
Commande : | Mécanique |
Dimensions intérieur : | L 62 x P 62 x H 15,5 cm |
Source de chaleur : | Brûleurs situés au dessous dela pierre. |
Nombre de pizzas : | 4 |
Nombre de chambres de cuisson : | 1 |
Isolation : | Isolation en laine de roche évaporée. |