Four Convoyeur Gaz 30 Pizzas/h Ø 30 cm - L 1000mm

Four Convoyeur Gaz 30 Pizzas/h Ø 300 mm - L 1000mm

Pour 30 pizzas/h de Ø 300 mm

Économie d’énergie maximale grâce à une isolation excellente

Éclairage

Avec thermostat de sécurité

Avec l'affichage de température numérique

Temps de cuisson programmable

Système breveté pour enveloppe extérieure réfrigérée

Utilisation performante avec gaz

Nettoyage facile

Tous les four de passage de production DPZ sont superposables

Utilisation simple

Boîtier en acier inoxydable de qualité supérieure

Distribution optimale de la chaleur

La température de service est atteinte en temps record

Température réglable

Espace intérieur facilement accessible

Four de passage de production ventilé

Température : 320 °C

Rendement élevé à l'heure - indispensable dans les pizzerias pendant les heures de pointes

Plus besoin d'ouvrir et de fermer les portes

Plus besoin de surveiller le processus de cuisson

Plus besoin de pelles pour introduire et retirer les pizzas du four

Cuisson toujours croustillante

Possibilité d'accès latéral pour les contrôles de la cuisson

Nombre de compartiments : 1

Pizzas par heure : 30 pièce á Ø 300 mm

Temps de cuisson : Ø 3,5 minutes

Temps de passage maximal : 30 minutes

Temps de passage minimal : 1 minutes et 45 secondes

Chauffage : chaleur tournante

Raccordement :

Raccordement du gaz : 1/2 pouces

Puissance : 7,5 + 0,45 kW

Raccordement électrique : 230 Volt / 1 L / 50 Hz

Dimensions :

Dimensions extérieures : L 1030 x P 1300 x H 440 mm

Dimensions intérieur : L 400 x P 580 x H 95 mm

Poids : 160 KG

Contenu de la livraison :

Gicleurs pour gaz liquide et gaz naturel