Marmite Electrique
Disponible avec une vanne de vidange ou un électrovanne, découvrez notre marmite électrique. Cette marmite est idéal pour votre cuisson ainsi que pour faire pocher différent types de produits. Sa puissance varie entre 9 kW ou 21,5 kW selon option choisie. Elle également équipée d'une isolation thermique qui permet d'économiser de l'énergie et maintenir une température basse.
Marmite Electrique
Vanne de Vidange : Oui
Modèle : Electrique
Chauffage : Indirect
Modèle de table autonome
Pieds réglable en hauteur : 50 mm
La bouilloire ronde convient pour cuire, faire sauter ou pocher toutes sortes de produits
Le produit est uniformément chauffé dans la base et les parois latérales de la bouilloire. Elle fonctionne par un système de chauffage indirect qui utilise de la vapeur. Cette vapeur saturée est générée intégralement à une température de 110 °C.
Le manomètre permet de contrôler le fonctionnement de la casserole
Le thermostat de sécurité protège contre le bas niveau d'eau.
Le tube de décharge et le robinet sont très faciles à nettoyer de l'extérieur
Système de chauffage fermé pas de gaspillage d'énergie
La bouilloire doit être à double enveloppe, y compris avec une isolation thermique de haute qualité de la casserole. Cela permet une économie d'énergie ainsi qu'un maintien de la température ambiante.
DISPONIBLE EN PLUSIEURS CAPACITES :
Marmite électrique - 60 Litres :
Capacité : 60 Litres
La vanne de sécurité évite la suppression de la vapeur dans la chemise
Raccordement :
Puissance : 9,4 kW
Raccordement électrique : 400 Volts
Dimensions :
Dimensions extérieures : 800 x 900 x 850 mm
Poids : 140 KG
-------------------------------------------------------------
Marmite électrique - 100 Litres :
Capacité : 100 Litres
La vanne de sécurité évite la suppression de la vapeur dans la chemise
Raccordement :
Puissance : 21,5 kW
Raccordement électrique : 400 Volts
Dimensions :
Dimensions extérieures : 800 x 900 x 850 mm
Poids : 140 KG
-------------------------------------------------------------------------
Marmite électrique avec Electrovanne - 100 Litres :
Capacité : 100 Litres
L'électrovanne remplit automatiquement le réservoir d'eau
Raccordement :
Puissance : 21,5 kW
Raccordement électrique : 400 Volts
Dimensions :
Dimensions extérieures : 800 x 900 x 850 mm
Poids : 160 KG
-------------------------------------------------------------------------
Marmite électrique - 150 Litres :
Capacité : 150 Litres
La vanne de sécurité évite la suppression de la vapeur dans la chemise
Raccordement :
Puissance : 21,5 kW
Raccordement électrique : 400 Volts
Dimensions :
Dimensions extérieures : 800 x 900 x 850 mm
Poids : 140 KG
----------------------------------------------------------------------------------
Marmite électrique avec Electrovanne - 150 Litres :
Capacité : 150 Litres
L'électrovanne remplit automatiquement le réservoir d'eau
Raccordement :
Puissance : 21,5 kW
Raccordement électrique : 400 Volts
Dimensions :
Dimensions extérieures : 800 x 900 x 850 mm
Poids : 160 KG
Dimensions : | 800 x 900 x 850 mm |
Puissance : | 9 kW ou 21,5 kW selon option choisie |
Volt : | 400 Volts |
Poids : | Entre 140 KG et 160 KG selon option choisie |
Triphasé : | Oui |
Capacité : | Entre 60 Litres et 150 Litres selon option choisie |
Vanne de Vidange : | Oui |
Hauteur réglable : | 50 mm |