Grillade Vapeur à Gaz - 9 Kw

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Grillade Vapeur à Gaz - 9 Kw
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Référence: CB7178.0505
Marque: MCP

Notre gril pierre vapeur professionnel à gaz, est dotée d'une vaporisation assuré pendant le processus de cuisson et la déshydratation des aliments en cours de cuisson est empêchée. Elle est idéal pour la restauration.

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Accessoires
Description

Grillade Vapeur à Gaz - 9 Kw

Point de drainage de l'eau
Bac à eau
Grâce au réservoir d'eau situé sous la surface de cuisson, une vaporisation est assuré pendant le processus de cuisson et la déshydratation des aliments en cours de cuisson est empêchée
Les grils de conception spéciale sur la surface de cuisson peuvent être enlevés facilement. Cette fonctionnalité est pratique pour le nettoyage et la maintenance
Le réservoir d'eau qui peut être interféré de face avant à des tiroirs et il peut être retiré facilement
L'huile résiduelle coule à travers la grille de cuisson et se dirige vers le réservoir d'eau afin d'éviter que l'huile brûle
Cette version dispose de deux zones de cuisson séparées
L'isolation réduit la chaleur sur le pourtour de la grille
Des moulures conçues spécialement pour lutter contre les incendies 
Coulées résistantes à haute température

Raccordements : 

Puissance : 9 Kw
Raccordement : Gaz

Dimensions : 

Dimensions extérieur : L 400 x P 700 x H 900 mm
Poids : 105 Kg

 

Fiche technique
MCP
CB7178.0505
7421123536147
Dimensions : L 400 x P 700 x H 900 mm
Puissance : 9 Kw
Poids : 105 KG
Gaz : Oui