Poubelle

Poubelles

Le monde de la restauration et de la grande distribution est de plus en plus enclin à la pollution. L’Ademe estime jusqu’à 1,5 millions de tonnes par an. La restauration représente 21 % de ce chiffre.

En tant que restaurateur, commerçant, ou équipier de restauration rapide, il est aussi de votre responsabilité de consommer en préservant la planète. Chez Macuisinepro, nous vous proposons des poubelles adaptée à votre consommation et nous vous accompagnons dans la démarche.



Pourquoi acheter une poubelle inox ? :

De plus en plus répandues dans les cuisines professionnelles, les poubelles en inox sont reconnues pour avoir de nombreux avantages.

L’esthétisme : 

L’inox est un matériel lisse et brillant qui s’adapte facilement dans l’environnement. Il peut être disposé en salle de restauration rapide pour les déchets de vos clients par exemple

Robuste : 

L’acier inoxydable est reconnu pour ses propriétés résistantes. Tout comme votre table de découpe, les poubelles en inox seront résisté à l’oxydation et au temps.

Hygiénique : 

Équipée en moyenne de plusieurs bacs. Les poubelles de restaurants s’adaptent à vos besoins et vos attentes en matière d’hygiène. L’inox à l’avantage d’être lavable facilement. Un atout pour jeter vos déchets tout en restant propre



Comment gérer mes déchets en restauration ?

Des assiettes non terminées, des déchets liés à la préparation, et même des produits périssable en grande surface directement jetée. Le gâchis et la surconsommation sont de plus répandus dans le monde de la restauration.

Chez Macuisinepro, nous vous donnons quelques astuces afin d’économiser vos ressources et réduire votre consommation de déchets

Optimiser votre stock : 

Acheter et préparer ce dont vous avez besoin. Ni plus, ni moins. Vous gagnerez en efficacité et en temps. Pour cela, comprenez vos clients : les goûts, les allergènes, et les habitudes de consommation.

Préparez-vous et votre équipe : 

En restauration il est important d’avoir une bonne communication et une bonne cohésion d’équipe. Pour ce faire, informer vos équipiers sur votre gestion de stock est important.

Adapter votre menu :

 De nombreux déchets proviennent de plats non terminés. Faites un point sur les retours en cuisine pour comprendre quel plat a été consommé et lequel on a été jeté. Vous pourrez, par la suite, réduire les quantités, voire réduire aussi la composition de votre carte.



Qu'est ce que le trash cooking ? :

Comme dit l’adage : « Dans le cochon, tout est bon », alors pourquoi jeter ? C’est de cette idée que vient le trash-cooking ou la « cuisine poubelle » L’idée est simple : cuisiner l’intégralité de la matière première. Vous pourrez faire découvrir à vos clients et à vous-même des nouvelles recettes. En termes de trésorerie, vous y gagnerez beaucoup. La technique du trash-cooking est, en effet, très économique.

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Porte Sac Poubelle - 110 Litres

Référence: CPSPP
Marque: Casselin

Découvrez notre porte à sac poubelle. Il peut contenir jusqu'à 110 Litres de contenance ce qui vous permettra d'entreprendre un ménage efficace. Il pèse 4.3 Kg et possède une profondeur équivalente à 425 mm. Il est également équipes de deux roulettes pivotantes avec freins ce qui rend le support facilement transportable.

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159,50 € TTC
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Poubelle Ronde Inox - 95 Litres

Référence: GGAER94M
Marque: MCP

Découvrez notre poubelle inox. Sa capacité de 95 Litres vous permettra de contenir une large contenance de déchets et facilitez votre organisation. Sa composition en inox permet de garantir l'hygiène et la durabilité de votre produit. De plus, la présence des roues permet une bonne circulation de votre produit et facilite vos déplacements. Elle possède une profondeur de 690 mm et une largeur de 450 mm.

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Poubelle avec Cendrier

Référence: GGMEAD6M
Marque: MCP

Découvrez notre poubelle avec cendrier en acier inoxydable. Cette matière vous permet de garantir l'hygiène et la durabilité de votre produit. Elle possède une largeur de 300 mm et une profondeur de 300 mm. La poubelle pèse 6,2 KG ce qui lui permet d'être facilement amovible.

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Poubelle Inox avec Tiroir à Roulette - 50 Litres

Référence: GGMEK77NM
Marque: MCP

Découvrez notre gamme de poubelle inox avec tiroir à roulette. Cette disposition vous permet une facilité dans le tri de vos déchets et vous facilite votre système de recyclage. Selon modèle choisi, vous pouvez bénéficier d'un trou d'insertion. Elles possèdent une capacité de 50 Litres et pèsent 46 KG.

Garantie 2 ans offerte
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Poubelle Snack - 110 Litres

Référence: CPSN
Marque: Casselin

Disponible en plusieurs couleurs, découvrez notre poubelle snack. Elle peut contenir jusqu'à 110 Litres. Une capacité optimale pour l'entretien et le tris de vos déchets. Il est équipé d'un rebord qui permettra à votre clientèle de facilement jeter les déchets. Le chariot se distingue grâce à ses 4 roues qui lui permet d'être facilement mobile.

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Poubelle Inox avec Tiroir à Roulettes et Dosseret - 8 Litres

Référence: GGMEK77ALNM
Marque: MCP

Découvrez notre gamme de poubelle inox avec tiroir à roulette avec dosseret. Selon option choisie, la poubelle inox est équipée d'un trou d'insertion. Cette disposition vous permet une facilité dans le tri de vos déchets et vous facilite votre système de recyclage. Elle possède une contenance de 8 Litres et pèse 50 KG. Sa livraison contient un conteneur à déchets.

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Poubelle Inox avec Couvercle de Levage - 50 Litres

Référence: GGABFK50DM
Marque: MCP

Découvrez notre gamme de poubelle inox avec couvercle. Elle se déclinent avec ou sans pédales. Elles possèdent une capacité de 50 Litres. Elles sont disponibles avec un couvercle de levage qui permet de maintenir l'hygiène et le confort de votre espace. Elle se distingue de part son aspect étanche qui lui permet une bonne résistance à l'humidité.

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Disponibilité : en stock
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Poubelle Inox avec Couvercle de Levage - 75 Litres

Référence: GGABFK75DM
Marque: MCP

Découvrez notre gamme de poubelle inox avec couvercle. Elle se déclinent avec ou sans pédales. Elles possèdent une capacité de 75 Litres. Elles sont disponibles avec un couvercle de levage qui permet de maintenir l'hygiène et le confort de votre espace. Elle se distingue de part son aspect étanche qui lui permet une bonne résistance à l'humidité.

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Refroidisseur Humide de Déchets

Référence: GGNKF120RDM
Marque: MCP

Disponible en plusieurs capacités, nos refroidisseurs humide à déchets sont dotés de clavier de contrôle pour faciliter la disposition des poubelles, du système d'évaporation de l'eau, ainsi que du système de dégivrage automatique. Leurs plages de températures varient de -2°C à +8°C.

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1 948,40 € HT
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Poubelle Tri Sélectif avec Bacs à Roulettes

Référence: GGMTSD2M
Marque: MCP

Découvrez notre gamme de poubelle tri sélectif avec bac à roulette avec 2, 3 ou 4 bacs selon option choisie. Elles vous permettent de trier vos déchets tout en conservant une mobilité. Elles possèdent une hauteur de 600 mm. Sa composition en acier inox va vous permettre de conserver une bonne maintenance ainsi qu'une bonne hygiène du produit.

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