Rôtissoire Auto-Nettoyantes Electrique - 5 Balancelles 15 Poulets

Rôtissoire Auto-Nettoyantes Electrique - 5 Balancelles 15 Poulets

DISPONIBLE SANS OU AVEC HOTTE AUTONOME A CHARBON ACTIF (SELON L'OPTION CHOISI)

Rôtissoire auto-nettoyante

Lavage et rinçage assurés par pastilles

Séparateur eau / graisses inclus

Portes doubles vitrages à surfaces froides

5 Paniers Balancelle pour jusqu'à 35 poulets

Capacité de volailles : 15 Poulets de 1,5 KG toutes les heures

Capacité de cuisson en 6 heures : 75 Poulets

Construction tout en inox avec angles arrondis

Accessibilités sur les 2 côtés par portes doubles vitrages à parois extérieurs froides

Arrêt du rotor automatique à l'ouverture

Portes doubles vitrages à surface froides.

3 Paliers de cuisson par convection thermique et fonction ECOCUISSON

250 Programmes personnalisables

Nettoyage automatique avec pastilles contenant du produits de lavage et de rinçage

Séparateur eau / graisses en partie basse avec poche de récupération des graisses

Eclairage intérieur par lampes halogène

Pour griller à la perfection

Fabrication Française

Faible consommation d'eau : moins de 25 Litres par cycle de nettoyage.

Raccordement :

Puissance : 6,6 kW - 10 A

Raccordement électrique : 400 Volt (3P + N + T)

Alimentation en eau impérativement adoucie

DN 3/4 - pression minimum 2 bar

Vidange 40 mm

Dimensions sans Hotte :

Dimensions extérieures : L 885 x P 760 x H 1735 mm

Poids : 180 KG

Dimensions avec Hotte :

Dimensions extérieures : L 885 x P 896 x H 2070 mm

Poids : 205 KG

Veuillez noter que les appareils ne doivent jamais fonctionner à vide avec des portes fermées