Rôtissoire Electrique Manuelle - 5 Balancelles 15 Poulets

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Rôtissoire Electrique Manuelle - 5 Balancelles 15 Poulets
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Référence: TDR5MANUELLE-SANSCHASSIS
Marque: MAP

Disponible avec ou sans châssis à roulettes. Notre rôtissoire manuelle électrique professionnelle, elle est dotée d'une capacité de 5 balancelles pour 15 poulets de 1,2 KG par heure soit 75 poulets en 6 heures. Accessibilité sur 2 côtés par portes à parois extérieures froides. Elle dispose de 3 paliers de cuisson par convection thermique. Possibilité d’y inclure des plateaux traiteur, ainsi que d'un plat pommes de terre inox en partie basse. Elle dispose d'une puissance de 6,6 kW.

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9 135,00 € -15%

7 764,75 € HT
9 317,70 € TTC
Quantité :
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Paiement sécurisé
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 Garantie 2 ans offerte
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Expédition sous 48H
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Livraison offerte dès 250€
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Payez en 3 fois à partir de 500€
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Mandat Administratif
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Accessoires
Description

Rôtissoire Electrique Manuelle - 5 Balancelles 15 Poulets

DISPONIBLE SANS OU AVEC CHASSIS A ROULETTES (SELON L'OPTION CHOISI)

5 Paniers Balancelle pour jusqu'à 15 poulets

Capacité de volailles : 15 Poulets de 1,2 KG toutes les heures

Capacité de cuisson en 6 heures : 75 Poulets

Cuisson par convection thermique assurant jusqu’à 30 % d’économie d’énergie

3 Paliers de cuisson garantissant une cuisson rôtisserie sans dessèchement

Portes doubles vitrages à surfaces froides

Construction tout inox avec angles arrondis.

5 balancelles en fils inox avec possibilité d’y inclure des plateaux traiteur.

Accessibilité sur 2 cotés par portes doubles vitrages à parois extérieures froides.

Arrêt du rotor automatique à l'ouverture.

3 Paliers de cuisson par convection thermique et fonction Ecocuisson.

Eléments intérieurs démontables pour faciliter le nettoyage.

Eclairage intérieur par lampes halogène mettant en avant les produits.

Raccordement :

Puissance : 6,6 kW - 10 A

Raccordement électrique : 380 Volts

Alimentation électrique : TRIPHASE 380 V (câble de 2,2 mètres fourni).

Dimensions sans Châssis :

Dimensions extérieures : L 835 x P 717 x H 910 mm

Poids : 130 KG

Dimensions avec Châssis :

Dimensions extérieures : L 835 x P 717 x H 1755 mm

Poids : 162 KG

Veuillez noter que les appareils ne doivent jamais fonctionner à vide avec des portes fermées

Fiche technique
MAP
TDR5MANUELLE-SANSCHASSIS
Dimensions : L 835 x P 717 x H 910 mm ou L 835 x P 717 x H 1755 mm - Selon l'option choisie
Puissance : 6,6 kW
Volt : 380 Volts
Poids : 130 KG ou 162 KG (Selon l'option choisi)
Electrique : Oui
Triphasé : Oui
Nombre de Broches : 5 Balancelles
Nombre de Poulets : 15 Poulets
Eclairage intérieur : Oui
Eclairage intérieur : Lampes halogène
Capacités de Viande : 15 Poulets de 1,2 KG / heure
Nombre de programmes de cuisson : 3 Paliers de cuisson
Régulation manuelle : Oui
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