Balancelle Supplémentaire pour TG 4
Rôtissoire Electrique Manuelle - 4 Balancelles 12 Poulets
Disponible avec ou sans châssis à roulettes. Cette rôtissoire manuelle électrique professionnelle, elle est dotée d'une capacité de 4 balancelles pour 12 poulets de 1,2 KG par 90 minutes. Accessibilité sur 2 côtés par portes à parois extérieures froides. Possibilité d’y inclure des plateaux traiteur, ainsi que d'un plat pommes de terre inox en partie basse. Elle dispose d'une puissance de 5,2 kW.
Rôtissoire Electrique Manuelle - 4 Balancelles 12 Poulets
DISPONIBLE SANS OU AVEC CHASSIS A ROULETTES (SELON L'OPTION CHOISI)
4 Paniers Balancelle pour jusqu'à 12 poulets
Capacité de volailles : 12 Poulets de 1,2 KG par 90 minutes
Cuisson par convection thermique
Portes doubles vitrages à surfaces froides
Réglages électromécaniques ultra simples
Construction tout inox avec angles arrondis.
4 Balancelles en fils inox.
Accessibilité sur 2 cotés par portes doubles vitrages à parois extérieures froides.
Réglage manuels de la température et du temps de cuisson.
Eclairage intérieur par lampes halogène mettant en avant les produits.
Raccordement :
Puissance : 5,2 kW - 7,9 A
Raccordement électrique : 380 Volts
Alimentation électrique : TRIPHASE 380 V (câble de 2,2 mètres fourni).
Dimensions sans Châssis :
Dimensions extérieures : L 825 x P 590 x H 750 mm
Poids : 80 KG
Dimensions avec Châssis :
Dimensions extérieures : L 825 x P 590 x H 1775 mm
Poids : 107 KG
Veuillez noter que les appareils ne doivent jamais fonctionner à vide avec des portes fermées
Dimensions : | L 825 x P 590 x H 750 mm ou L 825 x P 590 x H 1775 mm - Selon l'option choisie |
Puissance : | 5,2 kW |
Volt : | 380 Volts |
Poids : | 80 KG ou 107 KG (Selon l'option choisi) |
Electrique : | Oui |
Triphasé : | Oui |
Nombre de Broches : | 4 Balancelles |
Nombre de Poulets : | 12 Poulets |
Eclairage intérieur : | Oui |
Eclairage intérieur : | Lampes halogène |
Capacités de Viande : | 12 Poulets de 1,2 KG / 90 minutes |
Régulation manuelle : | Oui |