Sauteuse Basculante - 60 Litres
Disponible en plusieurs raccordements, découvrez notre sauteuse basculante. Elle possède une capacité de 60 Litres. Cette capacité vous permettra de réaliser une large gamme de produits chaud. Selon option choisie la puissance varie entre 9,5 kW et 16 kW selon option choisie. Ces puissances assureront la bonne efficacité de votre produit. La température varie entre 90 °C et 280 °C, cela permet de garantir une cuisson optimale et homogène.
Sauteuse Basculante - 60 Litres
Capacité des puits : 60 Litres
Pieds réglable en hauteur : 50 mm
Mode de table : Autonome
Type de levage : Manuel
Bassin de matériau : Acier Inoxydable
Réglage de la température de cuisson réelle grâce au thermostat réglable
Duomat : Un alliage de 10 mm d'épaisseur obtenu à partir de la combinaison de 2 aciers inoxydables différents pour une meilleure stabilité thermique et résistance à la corrosion
Isolation thermique : rayonnement thermique limité et faible consommation d'énergie
Mécanisme d'inclinaison manuel pour faciliter la vidange du bac
Surface de cuisson avec fond
DISPONIBLE EN PLUSIEURS RACCORDEMENTS
Sauteuse Basculante - 60 Litres : Gaz
Plage de température : 90 °C à 120 °C
Modèle : Gaz
Allumage piézo-électrique : Oui
Grandes surfaces lisses, accès facile pour le nettoyage
Les brûleurs en AISI 441 contre la corrosion et grâce à un rendement élevé, sont résistants aux hautes températures
Raccordement
Puissance : 16 kW
Dimensions :
Dimensions extérieures : L 800 x P 700 x H 850 mm
Poids : 120 KG
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Sauteuse Basculante - 60 Litres : Electrique
Plage de température : 120 °C à 280 °C
Modèle : Électrique
Eléments chauffants infrarouges montés sous la surface de cuisson
Dimensions :
Dimensions extérieures : L 800 x P 700 x H 850 mm
Poids : 120 KG
Raccordement :
Puissance : 9,5 kW
Raccordement électrique : 400 Volts
Dimensions : | L 800 x P 700 x H 850 mm |
Puissance : | 9,5 kW ou 16 kW |
Température : | Différent selon option choisie |
Poids : | 120 KG |
Gaz : | Oui en option gaz |
Electrique : | Oui en option électrique |
Nombre de Litres : | 60 Litres |
Hauteur maximale pieds : | 50 mm |
Isolation : | Isolation thermique : rayonnement thermique limité et faible consommation d'énergie |
Type de levage : | Manuel |
Hauteur réglable : | Oui |
Type de Revêtement : | Bassin de matériau : Acier Inoxydable |