Par métier - page 3

Disponible en en 3 largeurs (1100mm/1250mm/2200mm).Ces entourages en poly sont dotés de cadre inox et de 4 potelets inox. Ils sont spécialement conçus pour s'adapter aux modules présentoirs à poissons MODP1100. Ces entourages composés de 4 plaques en poly blanx HD500 (épaisseur 40 mm) permettront une meilleure tenue de la glace et des produits proposés ainsi qu'un aspect plus attractif.

Voici notre cuiseur à pâtes, il dispose d'une capacité de 7 litres et il est conçu en acier inoxydable. Sa plage de température peut atteindre jusqu'à 110°C. Sa cuve dispose d'une capacité de 7 litres. Il pèse 6,75kg et possède une puissance de 230 volts et de 3,4 kW.

Couvercle GN 1/2 avec Trou pour Cuillère

Couvercle pour bacs GN 1/2

Ce support roulant pour tronçonneuse à poissons permet de poser les trancheuses à poissons.

Paire de Chandelles de Rehausse pour module de présentation poisson référence MODP1100 - MODP1250 - MODP2200.

Option Pare-Haleine Plexiglass

Cette tablette de travail pour module basculant de poissonnerie est à associer au présentoir à poisson basculant MODPB1180-SUPEMHP.

Découvrez notre plateau pour film étirable à poser; il dispose d'une tablette amovible l'étirage du film ainsi que du système de frein de bobine. Grâce à ces plaques chauffantes téflonnée d'une puissance de 0,36 kW votre film sera coupé à la perfection.

Bac Gastro GN1/1, disponible en plusieurs hauteurs de 20 mm à 200 mm.

Découvrez notre distributeur de désinfectant avec commande au coude. Très compact, il est spécialement conçu pour les professionnels de la restauration, hôtellerie, collectivités et les établissements de santé.

Disponible en simple ou double. Ces salamandres disposent de chauffage rayonnant réglable en hauteur. Elles possèdent une à 2 résistance(s) électrique(s) selon l'option choisie et un bac collecteur de graisse. Leurs plages de température peuvent monter jusqu’à 400C°.  La longueur de la plaque chauffante varie entre 445mm et 590mm. 

Disponible en capacité 6 - 8 - 16 Oeufs. Voici notre cuiseur à œufs professionnel, il fonctionne comme un bain-marie. Il suffit de mettre de l'eau dans la cuve, la résistance qui est en contact direct avec l'eau chauffe. Ensuite régler la chaleur avec le thermostat et insérer l'œuf. Il permet à n'importe qui de préparer l'œuf de son petit déjeuner. Il dispose d'embouts de couleurs différentes sur chaque panier afin que le client puisse repérer facilement son œuf.

Disponible en froid positif ou négatif. Découvrez notre chambre froide compact, elle dispose d'une plage de température de - 2°C à + 10°C ou de .... Selon l'option choisie. Elle est dotée d'un moteur de réfrigération R290 ultra-performant, ainsi que d'un verrou afin que votre marchandise soit en sécurité. Cette chambre froide est parfaite pour les restaurants, pâtissier ou traiteur disposant d'un espace réduit.

Bac Gastro GN 1/4 disponible en plusieurs hauteurs : 65 mm - 100 mm - 150 mm