Pack éco kebab

Kit de démarrage pour Kebabier  


Support



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Contenu du pack

Découvrez notre machine à kebab électrique qui dispose d'une surface de cuisson de 3 brûleurs et d'une puissance de 5,4 kW. Cette machine à kebab contient une capacité de 40 kg. Dotée d'un support mobile ou fixe selon l'option choisi. Elle sera parfaite pour les snacks et les kebabs.


Machine à Kebab Electrique - 40 KG

Moteur en haut

3 Brûleurs  

Capacité : max. 40 kg

Brûleurs très performants

Valve de sécurité

Broche mobile pour le brûleur

Boîtier mobile pour broche (Selon option support)

Avec bac de récupération des graisses

Sans pelle

Nettoyage facile

Acier inoxydable de qualité supérieure

Raccordement :

Pour le modèle support fixe : 

Puissance : 5,4 kW

Raccordement : 400 Volts

Pour le modèle support mobile :

Puissance : 4,23 kW

Tension : 5500 Watts

Raccordement : 400 Volts

Dimensions :

Pour le modèle support fixe : 

Dimensions extérieures : L 550 x P 700 x H 960 mm

Poids : 32,3 KG

Pour le modèle support mobile :

Dimensions extérieures : L 550 x P 700 x H 960 mm

Poids : 25 KG

Fiche technique

Dimensions
Support Fixe : L 550 x P 700 x H 960 mm - Support Mobile : L 550 x P 700 x H 960 mm
Puissance
Support Fixe : 5,4 kW - Support Mobile : 5500 Watts
Poids
Support Fixe : 32,3 KG - Support Mobile : 25 KG
Electrique
Oui
Triphasé
Oui
Nombres de brûleurs
3 Brûleurs
Capacités de Viande
40 KG

Découvrez notre plancha lisse d'une puissance de 9 kw, les zones chauffantes sont réglables séparément. Elle est idéale pour la cuisson rapide de vos aliments, elle se pose également sur un plan de travail très facilement.


Plancha Lisse Electrique - 9 kW

Zones chauffantes réglables séparément

Électrique 

Témoin lumineux de contrôle

Matériau de la plaque de braisage : Acier

Modèle de plaque de braisage : Lisse

3 Zones chauffantes

Plage de température de 50 °C à 300 °C

Thermostat de sécurité

Bac collecteur de graisse  

Protection contre les projections soudée  

Matériau : CNS 18/10  

Raccordement : 

Puissance : 9 kW

Tension : 400 Volt

Fréquence : 50 Hz  

Dimensions :

Dimensions extérieures : L 990 x P 580 x H 310 mm

Poids : 68,6 KG

Largeur de la plaque de braisage : 980 mm

Profondeur de la plaque de braisage : 480 mm

Contenu de la livraison : 

1 Racloir de nettoyage  

Fiche technique

Dimensions
L 990 x P 580 x H 310 mm
Puissance
9 kW
Température
De 50 °C à 300 °C
Volt
400 Volt
Poids
68,6 KG
Electrique
Oui
Triphasé
Oui
Type de Plaque
Lisse
Nombre de zones chauffantes
3
Zones chauffantes réglables séparément
Oui
Largeur de la Plaque
980 mm
Profondeur de la Plaque
480 mm

Ce grill panini format XL a cette particularité d'avoir une grande surface utile afin d'augmenter votre productivité. Avec ce grill panini XL, vous serez plus rapide pendant le service pour la préparation de snacks, tels que panini, foccacia, pita, etc.


Grill panini XL - rainurée avec minuteur 

Construction en inox
Thermostat réglable de 60°C à 300°C
Thermostat de sécurité
Minuteur à pile (2 piles "AAA" - LR03 non incluses)
Bac de récupération des graisses
Plaque de cuisson rainurée supérieure : 360 x 360 mm
Plaque de cuisson rainurée inférieure : 360 x 360 mm
Puissance : 2 400 W / 230 V
Dimensions : L 400 x P 580 x H 265 mm
Poids : 34 Kg
> Brosse de nettoyage incluse

Fiche technique

Dimensions
400 x 580 x 265 mm
Puissance
2400 W
Température
60° à 300°C
Volt
230 V
Poids
34 KG

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Note 

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