Machines à churros

Parmi les snacks sucrés les plus appréciés des fêtes foraines, des kermesses ou encore des parcs d’attraction, on retrouve bien entendu les churros. Faits de pâtes à beignets, ces derniers ont une forme de bâtonnets plus ou moins épais, constellés de sucre en poudre. Il est très facile à consommer en marchant, ce qui en fait un des incontournables des lieux ambulants où la foule est constamment en mouvement. Les churros peuvent être réalisés manuellement à l’aide d’une poche à douille ou d’une presse avant d’être frit à l’huile, mais cette préparation demande du temps et de l’énergie. Faire vos churros à la main risque de vous pénaliser durant votre service. Vous devez pouvoir servir vos clients rapidement et être le plus efficace possible, surtout si vous tenez un stand ou un Foot-truck sur un marché ou une fête foraine car la demande y est nombreuse.

La machine à churros professionnelle est l’équipement indispensable à votre activité. Elle est divisée en deux parties afin de faciliter la réalisation de vos churros du début à la fin, au moment de les servir à vos clients : une partie doseur, qui regroupe un réservoir, un poussoir et un embout spécialement conçu pour donner à votre pâte la forme si particulière des churros, et une partie friteuse dont la capacité peut aller jusqu’à 60L et qui garantit à vos churros une cuisson parfaite. Les avantages de cet appareil sont nombreux. En plus de vous faire gagner un temps considérable, elle est très facile à utiliser et elle vous permet d’avoir des churros de taille et de forme parfaite à chaque fois. Impossible de vous rater avec une de ces machines.

Dans cette sélection, Ma Cuisine Pro a regroupé plusieurs modèles de machines à churros, toutes au meilleur rapport qualité-prix. Si vous posséder déjà une friteuse foraine, il vous est possible de n’acheter que la partie doseur, il en existe plusieurs avec des réservoirs plus ou moins grands. Et pour ceux qui ont besoin d’un appareillage complet, friteuses et doseurs à chichis peuvent être acheter ensemble, avec pour critères déterminants la taille des réservoirs et la puissance de la friteuse.

Quels équipements pour la préparation de snack sucré ? :

Il existe de nombreux snacks sucrés que vous pouvez proposer sur votre stand, dans votre Food Truck ou dans votre chariot ambulant. Afin que vous puissiez en réalisé un maximum d’entre eux rapidement et efficacement, nous avons regroupé dans notre catalogue différents appareils dédiés à leur préparation.

-       La friteuse à beignets :

Présente dans certains fast-food, dans les cantines, les brasseries ou encore dans les cuisines de restaurants, la friteuse à beignets comme son nom l’indique permet de réaliser des beignets en un rien de temps, de façon sécurisée et en toute simplicité.

-       La catégorie forain :

Cette catégorie est spécialement dédiée aux professionnels du secteur CHR qui ont fait du snacking sucré leur cœur de métier. Gaufriers, crêpières, machine à barbe à papa, vous y retrouverez tous les appareils indispensables à la réalisation de toutes ces gourmandises.

Pour plus de précisions sur nos équipements, vous pouvez prendre contact avec nous par mail ou bien par téléphone au 01 76 38 07 51, ainsi nous serons en mesure de vous conseillez au mieux et de vous aider à faire le meilleur choix pour votre commerce en fonction de vos besoins et de vos attentes.