Four à Air Pulsé Manuel - 4 Niveaux GN1/1 & EN 40 x 60

Four à Air Pulsé Manuel - 4 Niveaux GN1/1 & EN 40 x 60

Four à air pulsé électrique

Avec fonction d'humidification

Produit de qualité fabriqué en Europe

Porte vitrée avec double-vitrage

Butoir de porte en bas / poignée de porte en haut

Poignée de porte en PVC

Moteur puissant

Très grand élément de chauffage

Avec thermostat de sécurité

Éclairage halogène

pieds vissés réglables en hauteur

Nettoyage facile

Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure

Angles intérieurs arrondis

Température maximale : 285 °C

Pour 4 x GN 1/1 ou récipients/plaques EN 40 x 60

75 distance entre les rails de glissement

Régulation manuelle de la température

Injection d'eau avec réglage manuel

Minuterie mécanique 0 - 120 minutes

Fonctions de cuisson :

Cuire / rôtir / braiser / grill

cuire

Fumer / déshumidification

Décongélation

Cuisson à basse température

Raccordement :

Raccordement électrique au choix

Raccordement électrique : 400 Volt / 3 L / 50-60 Hz

Raccordement électrique : 230 Volt / 3 L / 50-60 Hz

Raccordement électrique : 230 Volt / 1 L / 50-60 Hz

Puissance : 6,2 kW

Un raccordement d'eau et nécessaire pour cet appareil

Dimensions :

Dimensions extérieures : L 750 x P 695 x H 553 mm

Poids : 50 KG