Armoires Réfrigérées Positives - Equipement de cuisine pro

Armoires frigorifiques 

  

L’armoire frigorifique est aussi appelée armoire réfrigérée positive. Elle est l’incontournable d’une cuisine professionnelle. En maintenant une température basse, mais au-dessus de la barre du zéro, tournant généralement aux alentours de 3 degrés, l’armoire froide positive vous permet de garder vos aliments au frais. Ainsi, vous serez en mesure de les conserver plus longtemps, dans de bonnes conditions qui permettront de préserver à la fois leur gout et leurs propriétés. Elle est donc indispensable. C’est pourquoi il est aussi important de faire le bon choix pour l’équipement de votre espace.

 

Quels critères prendre en compte avant d’acheter une armoire à froid positif ?

 

Plusieurs critères sont à prendre en compte, comme le volume de stockage, 300L, 600L ou plus de 1000L selon vos besoins, les dimensions et les matériaux, gages de qualité et de durabilité. En cuisine, on préfère généralement l’inox par exemple. En boutique ou en grande-surface, les portes vitrées sont idéales pour montrer à vos clients vos produits. Il existe un grand nombre de possibilités qui s’offrent à vous et pour vous aider dans votre achat, Ma Cuisine Pro a sélectionné une gamme diverse et pour tous les budgets.

 

Une armoire frigorifique en fonction de mon domaine d’activité :

 

Il existe de nombreux modèles d’armoires réfrigérées à froid positif. Tous les professionnels des métiers de bouche ont besoin de matériel de refroidissement et de stockage réfrigéré pour ne pas briser la chaine du froid de leurs produits. Cependant, en fonction de leur secteur d’activité, les équipements recommandés varient.

 

-       Les armoires réfrigérées pour les bouchers et poissonniers :

La viande et le poisson sont deux produits très fragiles. Ils se détériorent vite et sont plus rapidement soumis à la prolifération des bactéries, c’est pourquoi il est important de les entreposer au frais dans des appareils adaptées. L’armoire à gibier est par exemple idéale pour conserver les pièces de viande importantes grâce à son agencement, son volume et son système de froid ventilé. L’armoire à poissons réfrigérée possède elle aussi un agencement adapté avec des casiers et vous retrouverez plusieurs armoires à casiers dans notre catégorie dédiée.

 

-       Les armoires frigorifiques à portes vitrées pour les commerçants :

Les armoires réfrigérées ne sont pas seulement destinées à être dans les cuisines, cachées à la vue des clients. Au contraire, de nombreux modèles sont conçus pour permettre justement aux clients de pouvoir voir les produits proposés et même parfois de se servir directement à l’intérieur. C’est le cas notamment dans les supermarchés et les grandes-surfaces, mais également dans certaines épiceries, dans les stations-services ou encore dans les établissements de snacks, où les boissons sont souvent présentées de cette façon.

 

S’il vous manque des précisions ou que vous souhaitez obtenir des réponses à vos questions, n’hésitez pas à prendre contact avec nous par téléphone 01.76.38.07.51 ou bien par mail, nous nous ferons un plaisir de vous répondre dans les plus brefs délais.

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Il y a 51 produits.

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Armoire Réfrigérée Positive - 1 Porte

GGKS600NDM
MCP
Note 

Disponible en plusieurs dimensions, découvrez notre armoire réfrigérée positive. Selon le modèle choisi, vous pouvez opté pour 600 litres ou 700 litres. Ces contenances vous donneront la capacité de conserver un large rendement de marchandises.... En savoir plus

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Armoire Réfrigérée Positive - Porte Vitrée

CB7455.2200
MCP
Note 

Disponible en plusieurs dimensions, découvrez notre armoire réfrigérée positive. Elle est équipée d'une porte vitrée qui vous permet d'avoir un accès idéal à vos produits. Elle possède une température entre 0 °C et 10 °C, une température idéale... En savoir plus

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Armoire Réfrigérée - 670 Litres

700813
Bartscher
Note 

Grâce à sa classe de climatisation, ce réfrigérateur robuste en acier inoxydable d'une contenance de 670 litres peut également être utilisé dans des pièces avec une température ambiante élevée. Les 4 roues directionnelles permettent un... En savoir plus

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1 610,78 € TTC
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Armoire à Gibier Réfrigérée 650 Litres

GIB-GN650TN
L2G
Note 

Armoire  à gibier réfrigérée positive d'une capacité de 650 litres, à froid ventilé de -2 à +8°C à finition extérieur inox.  

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1 933,53 € TTC
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Armoire Réfrigérée Vitrée Positive & Négative - 930 Litres

CB7455.2150
MCP
Note 

Découvrez notre armoire réfrigérée positive et négative d'une capacité de 930 litres dotée de portes vitrées, son air ventilé vous garantira une diffusion homogène du froid dans la vitrine. Sa plage de température est de 0°C à + 10°C porte... En savoir plus

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2 641,80 € TTC
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Armoire Réfrigérée Positive 1 Porte - 650 Litres

GGKG700NDM
MCP
Note 

Découvrez notre armoire réfrigérée positive. Elle contient une capacité de 650 Litres. Cette large contenance vous permettra d'aisément conserver au frais une large gamme de produits. La température varie entre -2°C et 8 °C. Cette température... En savoir plus

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1 652,11 € TTC
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Armoire à poissons réfrigérée 600 L

GN600TNFISH
L2G
Note 

Armoire à poissons réfrigérée d'une capacité de 600 litres, à froid ventilé de -5 à +5°C à finition extérieur inox. 

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Armoire Réfrigérée Porte Vitrée - 400 Litres

GGKSS400GNM
MCP
Note 

Découvrez notre armoire réfrigérée porte vitrée d'une capacité de 400 litres, son air ventilé vous garantira une diffusion homogène du froid dans la vitrine pour des produits frais et une conservation optimale. Sa plage de température est de 0... En savoir plus

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Armoire Réfrigérée Positive - 2 Portes Vitrées

GGKF1400NDGM
MCP
Note 

Découvrez notre armoire réfrigérée positive dotée de 2 portes vitrées. Sa plage de température est de 0°C à + 10°C ce qui vous garantira une diffusion homogène du froid dans l'armoire. Elle dispose du système de dégivrage automatique, d'un... En savoir plus

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3 277,62 € TTC
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Armoire Réfrigérée Positive - Porte Vitrée

GGKF700NDGM
MCP
Note 

Découvrez notre armoire réfrigérée négative dotée d'une porte vitrée, son air ventilé vous garantira une diffusion homogène du froid dans la vitrine. Sa plage de température est de -2°C à + 8°C. Elle dispose du système de dégivrage automatique,... En savoir plus

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2 198,65 € TTC
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Armoire Réfrigérée Positive - 400 Litres

GGKSS400NM
MCP
Note 

Voici notre armoire réfrigérée positive d'une capacité de 400 Litres. Sa réfrigération ventilée varie de +0°C à +8°C, elle est dotée d'une fonction de dégivrage automatique, d'un thermostat numérique ainsi qu'une réfrigération puissante et... En savoir plus

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892,61 € -20%
HT
1 071,13 € TTC
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Armoire Réfrigérée Positive - 600 Litres

GGKSS600HM
MCP
Note 

Découvrez notre armoire réfrigérée positive d'une capacité de 600 Litres. Sa réfrigération ventilée varie de + 2°C à + 8°C, elle est dotée d'une fonction de dégivrage automatique, d'un thermostat numérique ainsi qu'une réfrigération puissante... En savoir plus

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1 470,46 € TTC
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Armoire Réfrigérée Positive Porte Vitrée - 600 Litres

GGKSS600HGNM
MCP
Note 

Découvrez notre armoire réfrigérée positive avec porte vitrée d'une capacité de 600 Litres. Sa réfrigération ventilée varie de + 2°C à + 8°C, elle est dotée d'un système de dégivrage automatique, d'un thermostat numérique ainsi qu'un moteur de... En savoir plus

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Armoire Réfrigérée Positive Porte Vitrée - 400 Litres

GGKSS400HGNM
MCP
Note 

Découvrez notre armoire réfrigérée positive avec porte vitrée d'une capacité de 400 Litres. Sa réfrigération ventilée varie de + 2°C à + 8°C. Elle est dotée d'une fonction de dégivrage automatique, d'un thermostat numérique ainsi que d'un... En savoir plus

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Armoire Réfrigérée Positive - 400 Litres

GGKSS400HM
MCP
Note 

Cette armoire réfrigérée positive d'une capacité de 400 Litres dispose d'une réfrigération ventilée varie de 2°C à + 8°C, elle est dotée du système de dégivrage automatique, d'une réfrigération puissante, ainsi que d'une fermeture de porte... En savoir plus

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1 158,82 € TTC
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Armoire Réfrigérée Positive - 1400 Litres

GGKG1400NDM
MCP
Note 

Voici notre armoire réfrigérée positive d'une capacité de 1400 Litres. Sa réfrigération ventilée varie de - 2°C à + 8°C, elle est dotée du système de dégivrage automatique, d'un éclairage LED intérieur, ainsi que d'une fermeture de porte... En savoir plus

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2 690,37 € TTC
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Armoire Réfrigérée Positive - 1200 Litres

GGKS1200NDM
MCP
Note 

Découvrez notre armoire réfrigérée positive d'une capacité de 1200 Litres. Sa réfrigération ventilée varie de - 2°C à + 8°C, elle est dotée du système de dégivrage automatique, d'un thermostat numérique, ainsi que d'une fermeture de porte... En savoir plus

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2 616,77 € TTC
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Armoire Réfrigérée Positive 1 Porte - 429 Litres

GGKS400T1NDM
MCP
Note 

Découvrez notre armoire réfrigérée. Elle possède 1 porte pleine en acier inox ce qui lui garantit une bonne résistance. Elle possède une contenance de 429 litres. Cette contenance est idéal pour la conservation d'un large rendement de produits... En savoir plus

Réduction20% 1 455,06 €
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1 396,86 € TTC
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Armoire à Boissons Réfrigérée Positive 2 Portes - 630 Litres

GGGKS630FNN-BM
MCP
Note 

Découvrez notre armoire à boissons. Elle possède une capacité de 630 litres. Cette contenance vous permettra de disposer d'un large espace pour contenir un large rendement de boissons. Elle possède une température variant entre 2 °C et 8 °C,... En savoir plus

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Armoire Réfrigérée Positive - 1200 Litres

CB7489.5045
MCP
Note 

Découvrez notre armoire réfrigérée positive. L'armoire peut contenir jusqu'à 1200 Litres. Cette large capacité de stockage vous permettra de stocker une large gamme de produits au frais. La température varie entre -2 °C et 8 °C selon option... En savoir plus

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2 068,90 € -15%
HT
2 482,68 € TTC
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Armoire Réfrigérée Pâtissière Positive - 850 Litres

CB7489.5190
MCP
Note 

Découvrez notre armoire réfrigérée positive. Elle se compose de 850 litres. Une large contenance qui vous permettra de conserver un grand rendement de produits. La température se situe entre -2°C et 8 °C. Cette plage sera idéale pour la... En savoir plus

Réduction15% 2 428,00 €
2 063,80 € -15%
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2 476,56 € TTC
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Armoire Réfrigérée Pâtissière Positive - 737 Litres

CB7450.1205
MCP
Note 

Découvrez notre armoire réfrigérée positive. Elle est idéalement conçue pour la conservation au frais de vos diverses pâtisseries. Elle possède une température variant entre 2 °C et 8 °C. Cette plage est idéale pour la conservation au froid et... En savoir plus

Réduction10% 1 570,00 €
1 413,00 € -10%
HT
1 695,60 € TTC
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Armoire Réfrigérée Positive 3 Portes Vitrées - 1065 Litres

CB7455.2115
MCP
Note 

Découvrez notre armoire réfrigérée positive. Elle est équipée de 3 portes ce qui vous permet d'avoir une large vision de vos produits. Elle s'accompagne de 1065 Litres, une large contenance pour conserver vos produits en toute sérénité. Elle... En savoir plus

Réduction15% 2 590,00 €
2 201,50 € -15%
HT
2 641,80 € TTC
Promo

Armoire Réfrigérée Positive - 400 Litres

CB7489.5060
MCP
Note 

Découvrez notre armoire réfrigérée positive. Sa plage de température allant entre -2 °C et 8 °C, est idéale pour la conservation au froid de vos produits. Elle possède une contenance de 400 Litres, une contenance très optimale qui permet de... En savoir plus

Réduction10% 1 474,00 €
1 326,60 € -10%
HT
1 591,92 € TTC