Pétrins

  

Artisan boulanger, pâtissier, ou tout simplement restaurateur qui souhaite pouvoir réaliser sa pâte lui-même, le pétrin est de loin l’appareil qui vous est le plus indispensable pour y parvenir.  Préparer une pâte pour faire du pain, des tartes ou encore des pizzas manuellement vous demandera beaucoup de temps et d’énergie pendant votre service, surtout s’il vous faut en produire une quantité importante. Le pétrin professionnel vous permet donc de vous économiser en s’occupant de pétrir la pâte lui-même grâce à ces spirales ou à ses fourches. Rapide et efficace, il est fait pour l’usage intensif et a l’endurance nécessaire pour vous aider quotidiennement dans vos tâches. C’est pourquoi il est devenu aussi indispensable, notamment dans les boulangeries et dans les pizzerias. Vous pourrez en retrouvez de différentes tailles, avec différentes capacités et plus ou moins de vitesse. En fonction du débit de pâte qu’il vous faut produire, prenez en compte à la fois le volume de sa cuve et sa rapidité d’exécution afin de faire votre choix. Chez Ma Cuisine Pro, vous retrouverez une large gamme de pétrins professionnels, avec des cuves pouvant aller de 10L à plus de 60L, diversifiée pour s’adapter à tous les budgets, toujours au meilleur rapport qualité-prix.

   

Afin de vous aider à préparer votre pâte de la meilleure des façons, nous avons toute une catégorie dédiée au travail des pâtes et nous vous proposons également des tables à pizza avec plan de travail en granit afin que la pâte ne puisse pas coller et ainsi faciliter votre travail. De plus, avis aux pizzaïolos, pour vous, nous avons également des fours à pizza, parfaits pour la cuisson de vos pizzas et de sa pâte.

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Prix

Prix

  • 674,00 € - 8 296,00 €

Capacité Pétrin Monophasé

Capacité Pétrin Monophasé

Capacité Pétrin Triphasé 400 Volts

Capacité Pétrin Triphasé 400 Volts

Nombre de Vitesse Pétrin

Nombre de Vitesse Pétrin

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Il y a 7 produits.

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Pétrin 35 Litres/ 30 KG - 400 Volts

GGTKMPZ301M
MCP
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Disponible en 1 ou 2 Vitesses. Découvrez notre pétrin 35 Litres/ 30 KG spécialement conçu pour répondre aux exigences de la gastronomie, il dispose d'un récipient de L 53 x P 23 cm, et d'une puissance de 0,75 kW ou 1,1 kW selon l'option choisie... En savoir plus

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4 275,50 €
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4 104,48 € TTC
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Pétrin 2 Vitesses - 400 Volts

GGTKMBZ35M
MCP
Note 

Disponible en 52 ou 65 Litres. Découvrez notre pétrin spécialement conçu pour répondre aux exigences de la gastronomie, il dispose d'une puissance de 2 kW pour 400 Volts. Il sera parfait pour répondre à l'attente d'un chef !

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Pétrin 1 Vitesse - 400 Volts

GGTMP22M
MCP
Note 

Disponible en plusieurs capacité de 22L à 53 Litres. Voici notre pétrin 400 Volts, à spirale conique surdimensionnée avec tête relevable, il convient pour les pâtes très denses comme la pâte à pain ou à pizza. Ce pétrin est dotée d'un moteur... En savoir plus

À partir de
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986,69 € TTC
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Pétrin 2 Vitesses - 400 Volts

GGTMP22-FKM
MCP
Note 

Disponible en plusieurs capacité de 22L à 53 Litres. Notre pétrin 400 Volts dispose de 2 Vitesses, d'une spirale compact avec tête relevable, il convient pour les pâtes très denses comme la pâte à pain ou à pizza. Ce pétrin est dotée d'un... En savoir plus

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Pétrin 1 Vitesse - 400 Volts - Cuve Amovible

GGTMP22KRM
MCP
Note 

Disponible en plusieurs capacité de 22L à 53 Litres. Ce pétrin 400 Volts dispose de 1 Vitesse, il est dotée d'une cuve amovible, d'une spirale compact avec tête relevable, il convient pour les pâtes très denses comme la pâte à pain ou à pizza.... En savoir plus

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Pétrin 2 Vitesses - 400 Volts - Cuve Amovible

GGTMP22-KAM
MCP
Note 

Disponible en plusieurs capacité de 22L à 53 Litres. Ce pétrin 400 Volts dispose de 2 Vitesses, il est dotée d'une cuve amovible, d'une spirale compact avec tête relevable, il convient pour les pâtes très denses comme la pâte à pain ou à pizza.... En savoir plus

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1 611,25 € TTC
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Pétrin 1 Vitesse - 230 Volts

GGTMP10-230VM
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Note 

Disponible en plusieurs capacité de 10L à 33 Litres. Découvrez notre pétrin 230 Volts, à spirale conique surdimensionnée avec tête relevable, il convient pour les pâtes très denses comme la pâte à pain ou à pizza. Ce pétrin est dotée d'un... En savoir plus

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