Laminoir

Laminoir

        

Vous êtes spécialisés dans la vente de pizzas, ou tout simplement responsable d’un établissement qui propose des pizzas maisons à sa carte, alors le laminoir professionnel est l’appareil qu’il vous faut. Cet équipement vous permet d’étaler la pâte de votre pizza plus rapidement qu’au rouleau, tout en conservant un résultat aussi homogène que si vous l’aviez fait à la main. Le laminoir est un appareil horizontal qui peut prendre un peu de place sur votre plan de travail, surtout si vous choisissez un modèle à deux rouleaux, mais cela n’en reste pas moins un appareil hautement efficace et productif, parfait pour les grosses pizzerias ou les établissements au service intensif tels que les fast-food, les brasseries ou les restaurants aux heures de pointe. En plus de vous faire gagner un temps considérable, le laminoir professionnel vous permet de gérer l’épaisseur de votre pâte et son diamètre, tout en assurant la conservation de toutes ses propriétés gustatives puisqu’il n’utilise pas la chaleur, évitant ainsi tout choc de température. Très simple d’utilisation, il vous suffit de déposer votre pâte sur le tapis roulant puis celle-ci passera entre les rouleaux. Vous obtiendrez ainsi une pâte ronde et prête à être utilisée. Si cet appareil est l’incontournable de toutes les pizzerias, il peut aussi être très utile en boulangerie-pâtisserie ou encore dans les brasseries et les snacks, car il permet de former n’importe quel type de pâtes, comme celle des quiches ou des tartes. Vous pouvez donc varier les préparations salées ou sucrées et diversifiées votre carte grâce à cet accessoire. Selon les modèles, vous trouverez des laminoirs de table, qui se posent et se rangent facilement, ou bien des laminoirs sur pieds qui prend un peu plus de place mais offre un plan de travail surélevé. En fonction de la taille de votre cuisine, faites votre choix parmi les meilleurs laminoirs du marché que nous vous proposons dans cette catégorie. D’excellente qualité et des prix adaptés à tous les budgets, nos laminoirs professionnels ne peuvent que remplir les besoins de votre établissement.

     

Dans notre catalogue, nous proposons une grande diversité d’équipements dédiés à la préparation de vos pizzas, allant du façonnage de la pâte, avec nos pétrins, nos batteurs mélangeurs et nos tables à pizzas, à la cuisson de votre pizza, grâce nos fours à pizza professionnels.

-20%

Façonneuse de Pâte 40 cm - Epaisseur 0,5 - 5,5mm

Référence: GGTP40DG-NM
Marque: MCP

Découvrez notre façonneuse pour des pâtes d'un diamètre jusqu'à 260 - 400 mm, son épaisseur de pâte est réglable de - 0,5 - 5,5 mm. Son raccordement s'effectue par une pédale à pied. Elle sera parfait pour le travail de vos pâtes.

Garantie 2 ans offerte
Livraison offerte dès 250€
Disponibilité : en stock
996,90 € -20%
797,52 € HT
996,90 € TTC
-20%

Façonneuse de Pâte 30 cm - Epaisseur 1 - 4 mm

Référence: GGTP30D-NM
Marque: MCP

Voici notre façonneuse pour des pâtes d'un diamètre jusqu'à 140 - 310 mm, son épaisseur de pâte est réglable de - 1 - 4 mm. Son raccordement s'effectue par une pédale à pied. Elle sera parfait pour le travail de vos pâtes.

Garantie 2 ans offerte
Livraison offerte dès 250€
Disponibilité : en stock
773,90 € -20%
619,12 € HT
773,90 € TTC
-20%

Laminoir de Table Pliable - Convoyeur 2000 mm

Référence: GGTMK520BM
Marque: MCP

Découvrez notre laminoir de table automatique, l'épaisseur de pâte est réglable de - 0,3 - 35 mm. Il dispose de courroies de convoyeur motorisé des deux côtés, de plus sa conception spéciale assure une pâte fine et uniforme. Sa fonction pliable facilite le stockage et le transport. Ce laminoir est parfait pour les professionnels il vous permet de façonner toutes vos pâtes.

Garantie 2 ans offerte
Livraison offerte dès 250€
Disponibilité : en stock
3 836,90 € -20%
3 069,52 € HT
3 836,90 € TTC
-20%

Laminoir sur Pieds - Convoyeur 2400 mm

Référence: GGTMK520LM
Marque: MCP

Nous vous proposons notre laminoir sur pieds automatique, l'épaisseur de pâte est réglable de - 0,3 - 35 mm. Il dispose de courroies de convoyeur motorisé des deux côtés, de plus sa conception spéciale assure une pâte fine et uniforme. Ces 2 roues fixes et 2 roues rotatives facilite le transport. Ce laminoir est parfait pour les professionnels il vous permet de façonner toutes vos pâtes.

Garantie 2 ans offerte
Livraison offerte dès 250€
Disponibilité : en stock
4 590,90 € -20%
3 672,72 € HT
4 590,90 € TTC
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Laminoir Ø 600 mm - Convoyeur 600 x 2800 mm

Référence: GGTAMZ630NM
Marque: MCP

Notre laminoir de table automatique, l'épaisseur de pâte est réglable jusqu'à 600 mm. Il dispose de bande transporteuse à vitesse réglable, ainsi que d'un dispositif collecteur amovible aux extrémités de la bande transporteuse, de façon à ce que la pâte ne puisse pas tomber au sol. Sa fonction pliable facilite le stockage et le transport. Sa puissance est des 500 Watts. Ce laminoir est parfait pour les professionnels il vous permet de façonner toutes vos pâtes.

Garantie 2 ans offerte
Livraison offerte dès 250€
Disponibilité : en stock
6 707,90 € -20%
5 366,32 € HT
6 707,90 € TTC
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Laminoir Ø 500 mm - Convoyeur 500 x 2000 mm

Référence: GGTAMZ520NM
Marque: MCP

Voici notre laminoir de table automatique, l'épaisseur de pâte est réglable jusqu'à 500 mm. Il dispose de bande transporteuse à vitesse réglable, ainsi que d'un dispositif collecteur amovible aux extrémités de la bande transporteuse, de façon à ce que la pâte ne puisse pas tomber au sol. Sa fonction pliable facilite le stockage et le transport. Sa puissance est des 500 Watts. Ce laminoir est parfait pour les professionnels il vous permet de façonner toutes vos pâtes.

Garantie 2 ans offerte
Livraison offerte dès 250€
Disponibilité : en stock
5 549,90 € -20%
4 439,92 € HT
5 549,90 € TTC
-20%

Laminoir de Table Ø 500 mm - Convoyeur 500 x 1700 mm

Référence: GGTAMZ514NM
Marque: MCP

Découvrez notre laminoir de table automatique, l'épaisseur de pâte est réglable jusqu'à 500 mm. Il dispose de bande transporteuse à vitesse réglable, ainsi que d'un dispositif collecteur amovible aux extrémités de la bande transporteuse, de façon à ce que la pâte ne puisse pas tomber au sol. Sa fonction pliable facilite le stockage et le transport. Sa puissance est des 500 Watts. Ce laminoir est parfait pour les professionnels il vous permet de façonner toutes vos pâtes.

Garantie 2 ans offerte
Livraison offerte dès 250€
Disponibilité : en stock
4 966,99 € -20%
3 973,59 € HT
4 966,99 € TTC
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Laminoir Pliable - Convoyeur 500 x 3000 mm

Référence: GGTAMZ630M
Marque: MCP

Laminoir pour des pâtes jusqu'à Ø 500 mm ou 600 mm selon l'option choisi, sa commande est facile et sûre grâce sa pédale. Sa fonction pliable facilite le stockage et le transport. Il dispose d'une bande transporteuse dispose d'une vitesse réglable ainsi que d'un dispositif collecteur amovible aux extrémités de la bande transporteuse, de façon à ce que la pâte ne puisse pas tomber au sol.

Garantie 2 ans offerte
Livraison offerte dès 250€
Disponibilité : en stock
6 590,90 € -20%
5 272,72 € HT
6 590,90 € TTC
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Laminoir de Table Pliable - Convoyeur 500 x 1400 mm

Référence: GGTAMZ514M
Marque: MCP

Voici notre laminoir de table pour des pâtes jusqu'à Ø 500 mm, sa conception spéciale assure une pâte fine et uniforme. Sa fonction pliable facilite le stockage et le transport. Il dispose d'une bande transporteuse dispose d'une vitesse réglable ainsi que d'un dispositif collecteur amovible aux extrémités de la bande transporteuse, de façon à ce que la pâte ne puisse pas tomber au sol.

Garantie 2 ans offerte
Livraison offerte dès 250€
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4 872,50 € -20%
3 898,00 € HT
4 872,50 € TTC