Rôtissoire Auto-Nettoyantes Electrique - 7 Balancelles 35 Poulets

Rôtissoire Auto-Nettoyantes Electrique - 7 Balancelles 35 Poulets

DISPONIBLE SANS OU AVEC HOTTE AUTONOME A CHARBON ACTIF (SELON L'OPTION CHOISI)

Rôtissoire auto-nettoyante

Lavage et rinçage assurés par pastilles

Séparateur eau / graisses inclus

Portes doubles vitrages à surfaces froides

7 Paniers Balancelle pour jusqu'à 35 poulets

Capacité de volailles : 35 Poulets de 1,5 KG toutes les heures

Capacité de cuisson en 6 heures : 175 Poulets

Construction tout en inox avec angles arrondis

Accessibilités sur les 2 côtés par portes doubles vitrages à parois extérieurs froides

Arrêt du rotor automatique à l'ouverture

Portes doubles vitrages à surface froides.

3 Paliers de cuisson par convection thermique et fonction ECOCUISSON

250 Programmes personnalisables

Nettoyage automatique avec pastilles contenant du produits de lavage et de rinçage

Séparateur eau / graisses en partie basse avec poche de récupération des graisses

Eclairage intérieur par lampes halogène

Pour griller à la perfection

Fabrication Française

Faible consommation d'eau : moins de 25 Litres par cycle de nettoyage.

Raccordement :

Puissance : 10,5 kW - 16 A

Raccordement électrique : 400 Volt (3P + N + T)

Alimentation en eau impérativement adoucie

DN 3/4 - pression minimum 2 bar

Vidange 40 mm

Dimensions sans Hotte :

Dimensions extérieures : L 1050 x P 915 x H 1800 mm

Poids : 245 KG

Dimensions avec Hotte :

Dimensions extérieures : L 1050 x P 915 x H 2170 mm

Poids : 290 KG

Veuillez noter que les appareils ne doivent jamais fonctionner à vide avec des portes fermées