Armoires réfrigérées négatives

   

Peur de perdre vos produits périssables rapidement ? Alors il vous faut les congeler et ainsi bloquer cette péremption prématurée. Pour cela, l’armoire réfrigérée négative est l’idéal. En maintenant une température négative constamment, à l'inverse d'une armoire positive, celle-ci vous garantit une conservation totale de vos aliments plus sensibles au temps en stoppant le développement des bactéries. Il est donc nécessaire de choisir un équipement de qualité pour votre cuisine professionnelle si vous ne voulez pas essuyer de pertes. Congélateurs ou armoires froides, la sélection Ma Cuisine Pro vous propose un équipement de qualité dans la catégorie froid, avec des références variées pour répondre à vos critères de dimensions, de stockage, de matériau et également budgétaires, avec des prix réduits au maximum. 

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  • 553,00 € - 2 651,00 €

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Congélateur - 196 Litres

700341
Bartscher
Note 

Découvrez notre congélateur porte battante, disposant d'une températures négatives allant de - 1°C jusqu'à - 18°C. Il est composer de 6 niveaux avec pour capacité total de 196 litres.

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Armoire Réfrigérée Conservation Crème Glacée - 66 x 5L

CB7472.0120
MCP
Note 

Découvrez notre armoire à glace négative est destinée à la conservation de crème glacée et/ou de pâtisseries. Dotée d'une place de température de - 15°C à - 25°C. Elle dispose d'une capacité en unité par heure de 66 bacs de 5 litres chacun par... En savoir plus

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Armoire Réfrigérée Négative - 555 Litres

CB7450.0575
MCP
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Découvrez notre armoire réfrigérée négative d'une capacité de 555 litres, dotée d'une plage de température variant de - 18°C à - 22°C et d'un gaz réfrigérant R600a. Elle dispose d'un verrou afin de conserver vos marchandise en sécurité, ainsi... En savoir plus

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