Machine à café de bar

   

La machine à café de bar est un appareil qui vous permet de servir du café directement dans vos tasses. On l’appelle également machine à café expresso ou encore machine à café à capsules. Selon les modèles, elles peuvent donc réaliser du café par deux moyens différents : soit avec des grains qui auront préalablement été moulus, soit avec des capsules spécialisées et adaptées à votre machine. Ces capsules spécialisées contiennent environ 6 à 9 grammes de café moulu compressé. Les machines à café de bar gagnent en popularité dans les brasseries, restaurants et autres cafés ou établissements spécialisés pour le service de boissons chaudes à table, car la fabrication du café est bien plus rapide et automatisée. À moins de tenir à la préparation par vous-mêmes de vos grains, ici vous n’avez plus besoin que de commander les capsules de votre choix puis de les utiliser dans votre machine. C’est un gain de temps considérable durant votre service. De plus, les machines à café de bar professionnels, contrairement à celles pour les particuliers, regroupent généralement de nombreuses options complémentaires au moulin à grain intégré et le conteneur à capsules, comme un réservoir pour faire chauffer l’eau et produire de la vapeur, ou encore un mousseur à lait. Ce sont des appareils ultra-performants, avec un débit de production très rapide pour que vous ayez à faire attendre vos clients le moins longtemps possible, certains modèles vous permettent même de remplir deux tasses à la fois. Pour vous garantir un service optimal tout au long de la journée, Ma Cuisine Pro a sélectionné des machines à café de bar au meilleur rapport qualité-prix, conçus spécialement pour ce type d’usage intensif et faciles d’entretien.

    

Pour les buffets en libre-service ou le service à table, il sera surement plus pratique pour vous ou vos consommateurs d’utiliser une machine à café standard, une cafetière qui permet de produire plus de café en une seule fois et de se servir en quantité voulue. Dans la même catégorie, vous trouverez également des percolateurs et des moulins à café.

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  • 1 432,00 € - 3 009,00 €

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