Presse-agrume manuel

     

Grand classique du petit déjeuner, le jus d’orange vient apporter énergie et vitamine à celui qui le consomme. Dans la préparation de vos plats, le jus de citron vient apporter une petite touche d’acidité à vos ingrédients, un gout tout particulier dans une salade, avec le poisson, les fruits de mer, ou même dans des pâtisseries dont la fameuse tarte au citron. Mais pour obtenir ce jus bien frais sans avoir besoin de les acheter tout prêts, le fait-maison étant toujours plus agréable et qualitatif que l’industriel, il vous faut un matériel adapté : le presse-agrume professionnel. Cet équipement est l’incontournable des restaurants, des bars, des coffee-shop et des bars à jus, mais également des hôtels et des traiteurs. Le presse-agrume manuel convient parfaitement pour tout ce qui est réalisation de jus de fruit à base d’agrume, orange et citron comme évoqué plus haut, mais également pamplemousse, clémentine... Vous pouvez varier et diversifier vos boissons fraiches. Le jus obtenu sera un jus frais, rempli de vitamines et de nutriments qui ne seront pas altérés car il n’y aucune production de chaleur lors de la procédure. Dans une cuisine professionnelle, il convient à un usage ponctuel ou régulier, mais pas intensif, car n’oubliez pas qu’il est manuel et que c’est donc à vous de presser vous-même vos fruits, ce qui demande du temps et de l’énergie. Si votre service exige une très grande production de jus, optez plutôt pour un presse-agrume automatique ou électrique. Le presse-agrume manuel n’en reste pas moins un très grand atout et un accessoire indispensable à avoir car toujours utile dans l’élaboration de recettes ou le service à table. Dans cette catégorie, vous retrouverez des presse-agrumes manuels d’excellente qualité, résistant et facile d’entretien, fournis par des marques compétentes et reconnues pour la valeur de leurs produits.

      

Parce qu’il n’y a pas que les jus de fruits qui sont incontournables du petit déjeuner, notre catégorie boissons regroupe plusieurs équipements professionnels qui vous permettront de proposer à vos clients des petits déjeuner complets et riches : machines à cafédistributeur d’eau chaude pour le thé, distributeur de céréales, chocolatière, et bien d’autres encore.

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