Armoires Pâtissières Professionnelle

Armoires pâtissières

Destinée aux professionnels de la boulangerie et la pâtisserie, mais également à tout restaurateur désireux de faire son pain et tous ces desserts lui-même afin de proposer à sa clientèle un service 100% maison, l’armoire pâtissière est la meilleure armoire réfrigérée qui soit en ce qui concerne la conservation au frais de ces mets. Qu’elle soit à température positive ou à température négative, cette armoire a été pensée pour faciliter le stockage de vos gâteaux et autres desserts dans un espace réfrigéré. Elles sont dotées de nombreuses étagères sur lesquelles vous pourrez disposer vos pâtisseries en très grande quantité. Ces étagères se rangent et se retirent très facilement, ainsi vous ne perdrez pas de temps lors de votre service.

 

Chaque produit que vous retrouverez ici a été sélectionné par Ma Cuisine Pro pour sa qualité et son rapport qualité-prix idéal. Nos armoires pâtissières réfrigérées conviendront parfaitement à tout établissement du secteur CHR, tout en répondant aux besoins spécifiques de votre métier.

 

Quel équipement frigorifique choisir pour sa boulangerie ? :

L’armoire pâtissière n’est pas le seul équipement froid que vous pourrez trouver chez nous et qui s’adresse en particulier aux spécialistes de la boulangerie et de la pâtisserie. En effet, voici deux de nos appareils qui pourraient vous être très utiles, que vous soyez commerçants, traiteurs ou restaurateur :

 

-       Le tour pâtissier :

Cette table réfrigérée est spécialement conçue pour la préparation des mets à base de pâtes, donc parfaitement adaptée au travail des artisans boulangers et pâtissiers. En effet, elle possède plusieurs compartiments frais dans lesquelles vous pouvez conserver vos desserts, mais également les ingrédients qui vous permettent de les réaliser. Mais son véritable atout reste son plan de travail en granit ou en inox, qui n’accroche pas la pâte et vous aide donc à travailler efficacement.

 

-       La vitrine à chocolats :

Si en tant que commerçant, vous proposez à vos clients des desserts à base de chocolat ou que vous êtes vous-mêmes chocolatier, cette vitrine réfrigérée est celle qu’il vous faut. Elle possède un régulateur de température et des spécificités propres à la conservation du chocolat, cet ingrédient fragile. Elles peuvent aussi bien se placer en boutique qu’en cuisine.

 

 

Quels sont les équipements de pâtisserie ? :

Notre but étant de vous permettre de trouver tous les indispensables à votre activité, nous possédons un catalogue très vaste. Dans celui-ci se trouve notre catégorie Travail des pâtes. Celle-ci regroupe tous les appareils et ustensiles qui vous permettront de réaliser toutes les pâtisseries et tous les desserts que vous voulez. N’hésitez pas à aller consulter notre sélection de pétrin, de mélangeurs, de batteurs et de mixeurs plongeants.

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Armoire Réfrigérée Pâtissière Négative - 737 Litres

Référence: CB7450.1210
Marque: MCP

Découvrez notre armoire réfrigérée positive. Elle est idéalement conçue pour la conservation au froid de vos diverses pâtisseries. Elle possède une température variant entre - 18 °C et - 22 °C. Cette plage est idéale pour la congélation et préservera la qualité et la saveur de vos diverses préparations. Elle est équipée d'une contenance de 737 Litres. Cela vous donnera la possibilité de conserver un large rendement de pâtisseries.

Garantie 2 ans offerte
Livraison offerte dès 250€
Disponibilité : en stock
1 871,00 € -10%
1 683,90 € HT
1 871,00 € TTC
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Armoire Réfrigérée Pâtissière Négative - 800 Litres

Référence: GGBTKG800NDM
Marque: MCP

Découvrez notre armoire réfrigérée pâtissière négative 600 x 800 mm, elle est dotée d'un gaz réfrigérant R290. Elle offre un volume de 800 litres et son thermostat est réglable entre -18°C et -22°C, elle dispose de roulettes avec frein, d'une fermeture à clés et du système de dégivrage automatique. Cette armoire pâtissière est spécialement conçue pour tous vos desserts. 

Garantie 2 ans offerte
Livraison offerte dès 250€
Disponibilité : en stock
2 257,63 € -20%
1 806,11 € HT
2 257,63 € TTC
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Armoire Réfrigérée Pâtissière Négative - 800 Litres

Référence: GGBTKG800ND#07M
Marque: MCP

Voici notre armoire réfrigérée pâtissière négative 600 x 800 mm, elle est dotée d'un gaz réfrigérant R290. Elle offre un volume de 800 litres et son thermostat est réglable entre -18°C et -22°C, elle dispose de roulettes avec frein, d'une fermeture à clés et du système de dégivrage automatique. Cette armoire pâtissière est spécialement conçue pour tous vos desserts. 

Garantie 2 ans offerte
Livraison offerte dès 250€
Disponibilité : en stock
1 880,81 € -20%
1 504,65 € HT
1 880,81 € TTC

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Armoire Réfrigérée Pâtissière Négative - 850 Litres

Référence: CB7489.5195
Marque: MCP

Découvrez notre armoire réfrigérée pâtissière négative 600 x 800 mm, elle est dotée d'un gaz réfrigérant R290. Elle offre un volume de 850 litres et son thermostat est réglable entre -10°C et -22°C, elle dispose du système de dégivrage automatique ainsi que de 14 grilles. Cette armoire pâtissière est spécialement conçue pour tous vos desserts. 

Garantie 2 ans offerte
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Disponibilité : en stock
3 150,00 € -15%
2 677,50 € HT
3 150,00 € TTC
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Armoire Réfrigérée Pâtissière Positive - 1700 Litres

Référence: GGBKSF1700M
Marque: MCP

Découvrez notre armoire réfrigérée positive d'une capacité de 1700 Litres. Sa réfrigération ventilée varie de -2°C à + 10°C, elle est dotée d'une fonction de dégivrage automatique, d'un thermostat numérique ainsi que d'une porte avec poignées à tourner. Le système de verouillage garantira la sécurité de vos diverses marchandises.

Garantie 2 ans offerte
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Disponibilité : en stock
4 272,23 € -20%
3 417,78 € HT
4 272,23 € TTC
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Armoire Réfrigérée Pâtissière Positive - 850 Litres

Référence: GGBKFE8060DM
Marque: MCP

Découvrez notre armoire réfrigérée positive d'une capacité de 850 Litres. Sa réfrigération ventilée varie de -2°C à + 8°C. Sa puissance est de 300 Watts. Elle est dotée d'une fonction de dégivrage automatique, d'un espace pour 14 x 2 plaques de fours, un éclairage LED ainsi qu'un thermostat numérique. Sa grande capacité de stockage vous permettra de stocker un large rendement de marchandises.

Garantie 2 ans offerte
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2 288,63 € -20%
1 830,90 € HT
2 288,63 € TTC
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Armoire Réfrigérée Négative- 1700 Litres

Référence: GGBTKSF1700M
Marque: MCP

Nous vous propsons notre armoire réfrigérée négative d'une capacité de 1700 Litres. Elle est idéale pour le métier de boulanger. Sa réfrigération ventilée varie de -10 °C à -22 °C. Elle est dotée d'un espace pour 28 bacs, d'un éclairage LED, ainsi que d'une porte avec joints et poignée à tourner.

Garantie 2 ans offerte
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4 820,33 € -20%
3 856,26 € HT
4 820,33 € TTC
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Armoire Réfrigérée Vitrée Négative à Boulangerie - 737 Litres

Référence: GGBTKG800GND#PTM
Marque: MCP

Découvrez notre armoire réfrigérée vitrée. Elle est spécialement conçue pour une utilisation en boulangerie afin de bien conserver vos diverses marchandises. Elle peut contenir une grande capacité de stockage allant jusqu'à 737 Litres. Sa température varie entre -15 °C et -18 °C.

Garantie 2 ans offerte
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1 937,91 € HT
2 422,39 € TTC