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Disponible en 2 versions avec l'injection d'eau pour le nettoyage de la lame pouvant être manuelle ou automatique . Les poissonniers pourront compter sur une lame de Ø400mm pour trancher tous les poissons frais à la demande (entier, filets ou salé). Cette tronçonneuse à poissons professionnelle peut se poser sur un support roulant en option prévu à cet effet en option.

Découvrez notre tunnel de lavage d'une largeur de 1850 mm. Il peut contenir entre 70 et 100 paniers / heures. Cette grande capacité vous permettra d'opérer un lavage efficace et rapide de votre vaisselle tout en conservant votre énergie pour d'autres tâches. Sa grande capacité s'accompagne d'une puissance totale de 24,1 kW. La température de rinçage s'élève à 55 °C ce qui permet un rinçage efficace et très puissant.

Découvrez notre tunnel de lavage d'une largeur de 1150 mm. Il peut contenir entre 70 et 100 paniers / heures. Cette grande capacité vous permettra d'opérer un lavage efficace et rapide de votre vaisselle tout en conservant votre énergie pour d'autres tâches. Sa grande capacité s'accompagne d'une puissance totale de 19 kW. Sa température de rinçage s'élève à 55 °C ce qui garantie une grande puissance pour le rinçage.

Disponible en 2 longueurs 1m ou 1,60m selon l'option choisie. Découvrez notre unité de service de pain en bois wengé, spécialement conçue pour mettre en valeur vos produits comme par exemple vos pâtisseries, vos pains ou encore vos sandwichs. Ce buffet trouvera sa place dans un restaurant libre service, un hôtel ou encore chez un traiteur. 

Cette coupeuse dispose d'une capacité de 20 Litres et d'un puissance de 2,2 kW pour 230 Volts. La coupeuse est efficace dans la préparation de vos produits. Elle vous permettra en effet de réaliser divers condiments tels que les légumes, la viande ou encore le houmous. Idéal pour la production d'humus

Cette coupeuse dispose d'une capacité de 50 Litres et d'un puissance de 7,5 kW pour 400 Volts. La coupeuse est efficace dans la préparation de vos produits. Elle vous permettra en effet de réaliser divers condiments tels que les légumes, la viande ou encore le houmous. Idéal pour la production d'humus

Découvrez notre vinothèque disposant d'une double façade vitrée pour une contenance de 112 bouteilles. Sa plage de température varie de + 4°C à + 14°C, elle est dotée d'un froid ventilé avec un gaz réfrigérant R290. Montée sur roulettes afin de faciliter le déplacement, et dispose aussi d'une fermeture à cléf, d'un éclairage LED, ainsi que du système de dégivrage automatique. Elle sera parfaite pour exposer vos vins.

Nous vous proposons notre vinothèque disposant d'une double façade vitrée pour une contenance de 120 bouteilles. Sa plage de température varie de + 4°C à + 14°C, elle est dotée d'un froid ventilé avec un gaz réfrigérant R290. Montée sur roulettes afin de faciliter le déplacement, et dispose aussi d'une fermeture à cléf, d'un éclairage LED, ainsi que du système de dégivrage automatique. Elle sera parfaite pour exposer vos vins.

Nous vous proposons cette visière de protection anti-projections, elle vous permettra de vous protéger les yeux, le nez et la bouche des aérosols, des projections et des éclaboussures. Elle garantie une couverture complète plus complète que les masques ordinaires, équipé d'une ceinture élastique et d'un bandeau en éponge, le masque est adapté à une utilisation longue durée et garantie un bon maintien.

Disponible en plusieurs capacités de bacs. Découvrez notre vitrine à crème glacée à froid statique, elle est dotée d'un thermostat réglable de -24 °C à -14 °C et un éclairage. Elle est idéale pour les glaciers et les pâtissiers

Disponible en plusieurs capacités de bacs. Découvrez notre vitrine à crème glacée à froid statique, elle est dotée d'un thermostat réglable de -22 °C à -15 °C et un éclairage. Parfaite pour les glaciers et les pâtissiers

Découvrez notre vitrine à crème glacée. Elle possède une profondeur de 1054 mm avec en possibilité plusieurs litres selon option choisie. Elle possède une puissance variant entre 1,5 kW et 1,99 kW. Elle est équipée d'une fonction décongélation automatique ainsi qu'un refroidissement forcé. La température varie entre -14 °C et -16 °C. 

Découvrez notre vitrine à crème glacée d'une profondeur de 799 mm. Son design et sa vitrine courbée sera mettre en valeur vos plus belle glaces et attirer votre clientèle. Elle possède une plage de température variant entre -14 °C et -16 °C. Selon option choisie vous pourrez opter pour une 300 Litres avec 10 bac de 5 Litres ou bien une option de 395 Litres avec 13 bacs de 5 Litres. Sa puissance varie entre 0,77 kW et 1,34 kW.